2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
S starostjo se v človeškem telesu pojavijo nekatere nepopravljive spremembe in procesi. Eden izmed njih je zmanjšanje sposobnosti začutiti aromo in okus hrane in pijače.
Bolgarski medicinski specialist, ki ga navaja 24 Chasa, trdi, da se po 45. obletnici začenjajo otipljive spremembe v načinu zaznavanja okusnih lastnosti izdelkov, ki jih jemljemo.
Slano, sladko, grenko, začinjeno in kislo so občutki, ki postanejo prepoznavni po okusnih brstih, ki se nahajajo na različnih mestih na površini jezika, ustne votline in v manjši meri v grlu.
S staranjem pa funkcije teh receptorjev neizogibno začnejo slabeti. Zato bomo z leti začeli čutiti vedno manj hrane in vse težje bomo brez težav prepoznali, kaj jemo.
Vendar te spremembe niso tako zaskrbljujoče. Zmanjševanje tovrstnega zaznavanja je postopno in v nobenem primeru ne moremo doseči stanja, v katerem bomo težko začutili okus hrane.
Dejavniki za to vrsto dolgočasnega duševnega stanja se poleg starosti pojavljajo tudi zaradi hormonskega neravnovesja, bolezni ščitnice, epilepsije, diabetesa, želodčnih težav, drugih bolezni in poškodb.
Pogosto je zmanjšanje občutka okusa pri mladih lahko signal, da v telesu potekajo nekateri škodljivi procesi.
Po mnenju strokovnjakov se morate, če imate takšne razmere dlje časa, posvetovati z zdravnikom, saj so spremembe okusa lahko znak tvorb v notranjih organih in glavi.
Tudi duševno in čustveno stanje močno vpliva na okus.
Priporočena:
Neolupljeni Oreščki Imajo Manj Kalorij
Oreški, če so neolupljeni, imajo manj kalorij. Če namesto olupljenih uživamo neolupljene oreščke, lahko naberemo 40% manj kalorij. Raziskovalci z Univerze v vzhodnem Illinoisu, ki jih je vodil James Painter, so svoje odkritje označili za učinek pistacij.
Jejte Manj Hrane, Da Ostanete Zdravi
Uživanje manj hrane je pomemben pogoj za zdravje ljudi. Če se navadite jesti manj, lahko preprečite resne zdravstvene težave. Prednosti majhne količine hrane: Zdravo srce: Jejte manj, da boste ohranili srčni utrip in krvni tlak v formi.
Posoda Spremeni Okus Hrane
Po mnenju raziskovalcev eksperimentalne psihologije iz Oxforda okus hrane v ustih ni odvisen samo od nje, temveč tudi od pripomočkov, ki jih uporabljamo. Teža, oblika, barva in velikost posode so pomembni, ali se bo ta hrana zdela bolj slana ali sladka.
Kako Se Naučimo Zavreči Manj Hrane?
Po poročilu USDA (ameriškega ministrstva za kmetijstvo) je 30% do 40% kupljenih hrana se zavrže . Ta zaskrbljujoče visoka številka je 161 milijard dolarjev na leto, porabljenih za hrano. In čeprav se organizirajo kampanje za zmanjševanje živilskih odpadkov, mnogi še vedno ignorirajo to resno težavo.
Srebrni Pripomočki Uničijo Okus Hrane
V skritih predalih globokih omar skoraj vsi hranimo komplet srebrnine za posebne priložnosti ali za ljubljene in dragocene goste. Ste pa prepričani, da bodo lepo okrašene vilice in noži iz srebra najboljša izbira za nepozabno in okusno večerjo?