2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ena najboljših stvari o poletju so kampi na prostem. Vendar pa lahko poletna vročina in pomanjkanje opreme povzročijo številne težave pri prevozu hrane. Ne glede na to, ali ste v šotoru, vili ali v gorah, morate za varen prevoz tja upoštevati osnovna pravila.
1. Ko prinesete kuhane jedi, je najbolje, da jih po kuhanju čim prej ohladite in pustite v hladilniku. Tik pred odhodom jih prestavite v hladilnik z ledom.
2. Zamrznjeno meso in pripravljene jedi je treba prevažati dobro zamrznjeno. Pazite, da se cesta ne bo preveč segrela in se ne bo odtajala. Na poti do cilja jih ne morete več zamrzniti. Prav tako morate najti način, da jih ohladite, ko pridete tja.
3. Prepričajte se, da je vsa hrana pred potovanjem dobro zaprta, da se na poti ne umaže. Pripravljene in surove hrane ne smemo mešati.
4. Če potujete z avtom v vročem vremenu, pred odhodom odprite vrata, da lahko uide toplota. Hrano postavite na najhladnejše mesto in vklopite klimatsko napravo, če jo imate.
5. Varnostna pravila pri prehranjevanju zunaj so enaka kot doma. Pred kuhanjem si temeljito umijte roke. Vsa oprema in pripomočki morajo biti tudi temeljito očiščeni.
6. Kvarljiva živila je treba hraniti pri ustrezni temperaturi. Hrano, ki je običajno v hladilniku, je treba hladiti. Pri serviranju jedi jih je treba popolnoma ogreti. Vročina ubija bakterije, zato je to zelo pomembno.
7. Vzemite termometer za hrano. Hladno hrano shranjujte pri največ 8 stopinjah, temperatura ogretega pa nad 63 stopinj.
8. Hladna hrana ne sme biti izpostavljena nad 8 stopinj več kot štiri ure, vroča hrana pa pod 63 stopinj več kot dve uri. Po preseganju teh omejitev hrana postane neprimerna.
9. Če potujete na velike razdalje, je najbolje, da v trgovini, ki je najbližje cilju, kupite več hitro pokvarljivega blaga. Poskrbite, da imate dovolj hladilnih vrečk, škatel in vrečk z ledom ter posod za hrano. Če obstaja hladilnik, kamor greste, je najbolje, da hrano vanj prenesete ob prihodu. Če ne, izberite več pokvarljivega blaga ob prvem obroku.
Priporočena:
Zlata Pravila Za Pripravo Turške Kave
Turška kava , znan tudi kot kavni lonec, pravzaprav simbolizira tehnologijo kuhanja kave, ki je postala ikonična. Pripravljen je v posebnem loncu za kavo iz kuhanih finih zrn kave in pogosto je dodan sladkor. Postrežejo ga z muljem na dnu, na katerega celo vedeževalci poskušajo napovedati prihodnost.
Zlata Pravila Zdrave Prehrane
Občasno si privoščimo večje količine ali več kalorične hrane. To ne pomeni, da bomo kršili prehrano. Če upoštevamo potrebna pravila, si lahko privoščimo nekaj okusnega. Sadje in zelenjava igrata veliko vlogo pri preprečevanju številnih bolezni.
Zlata Pravila Za Pripravo Puhaste In Zabuhle Torte
Vsak kuharski navdušenec, ki rad kuha in eksperimentira v kuhinji, je to storil slasten puhast in napihnjen piškot , a vsi se spominjamo svojih prvih nesrečnih poskusov, ki so se zgodili stoodstotno vsakemu od nas. Da bi pomagali tudi začetnikom, ki naredijo prve korake v slaščičarstvu, smo pripravili ta članek z zlata pravila za pripravo puhaste in zabuhle torte .
Zlata Pravila Za Gnetenje
Da bi pripravili dober kruh, pecivo in drugo prijetno pecivo, morate dobro poznati izkušnje z osnovami in prefinjenostmi gnetenja testa. To je potrebno in potrebno ne samo za homogeno mešanje izdelkov v testu, temveč tudi za krepitev glutenskih vlaken, ki ga tvorijo.
Zlata Pravila Pri Cvrtju V Fritezi
1. Pomembno je, da je cvrtnik, v katerem bomo začeli cvrtje, dobro vzdrževan; 2. Olje mora biti kakovostno; 3. Pred začetkom cvrtja je pomembno nadzorovati temperaturo. Priporočljivo je, da je med 160 in 180 stopinjami; 4. Druga pomembna točka je razmerje med oljem in samim izdelkom.
