2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Špinača je k nam prišla z Bližnjega vzhoda, menda iz Perzije. Tam se je pojavil pred novo dobo in je bil v Španijo pripeljan mnogo stoletij pozneje.
V drugih evropskih državah so se tudi naučili gojiti špinačo in je postala ena najljubših zelenjadnic Američanov. Špinača nima izrazitega okusa, poleg tega je ni mogoče dolgo hraniti.
In kar je zelo slabo, hitro izgubi svoje dragocene lastnosti. In veliko jih je in zaradi njih je na prvem mestu med zelenjavo.
Špinača vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe, pa tudi škrob, sladkor, vitamine A, E, C, H, K, PP, vitamine B, beta karoten.
Poleg tega špinača vsebuje veliko kalcija, magnezija, natrija, kalija, fosforja, železa, cinka, bakra in selena. Vitamina A in C v špinači se med toplotno obdelavo ohranita.
Špinača nasiči in oskrbi telo s hranili, očisti ga iz toksinov in toksinov. Samo korenje vsebuje več karotena kot špinača, zaradi visoke vsebnosti železa v njem pa se hemoglobin aktivira in celice bolje oskrbi s kisikom.
Špinača izboljša presnovo in pomaga proizvajati energijo. S to edinstveno sestavo je špinača zelo koristna ne le kot prehranski izdelek, temveč tudi kot sredstvo za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.
Špinača krepi zobe in dlesni, ščiti pred slabokrvnostjo in krepi krvne žile, spodbuja trebušno slinavko in normalizira delovanje črevesja.
Špinača je zelo koristna za nosečnice in majhne otroke, saj vsebuje skoraj vse potrebne vitamine in veliko mineralov. Špinača se odlično absorbira, ker vsebuje snovi, ki spodbujajo delovanje žlez slinavk.
V primeru izčrpanosti, bolezni živčevja, anemije, hipertenzije in diabetesa, gastritisa in enterokolitisa je špinača vključena v jedilnik kot prehranski izdelek.
Špinača ščiti pred poškodbami sluznice, normalizira presnovo ogljikovih hidratov, sodeluje pri proizvodnji hormonov, pomembnih za telo, in pomaga pri gojenju. Ljudje, ki so pod stresom, si s pomočjo špinače povrnejo mirnost in sposobnost za delo.
Vsebuje jod in zato dobro vpliva na ščitnico. Špinača se hitro prebavi, za razliko od marsikatere druge zelene zelenjave.
Priporočena:
Uporabne Lastnosti Pasijonke
Nekoč v Ameriki so pasijonko uporabljali za zdravljenje ran in različnih modric in poškodb. Danes pa ga zeliščarji močno priporočajo kot močan tonik proti stresu, živčnosti in nespečnosti. Uspešno se uporablja tudi pri ženskah, ki se spopadajo s simptomi menopavze.
Uporabne Lastnosti Zeliščnega Jabolka
Mnogi so že slišali za zdravilne lastnosti zelišč, zlasti tistih, ki jih najdemo v Bolgariji. Veliko jih uporabljajo v farmaciji in kozmetiki, obstajajo pa tudi takšni, ki so znani samo izkušenim zeliščarjem, ki ne vedo le, kdaj jih pobrati, kako posušiti, ampak tudi, kako jih uporabiti.
Zelišče Mokresh - Sestava In Uporabne Lastnosti
Zelišče Mokresh ni zelo priljubljen in le redki so tisti srečneži, ki poznajo njegove zdravilne lastnosti. To je večletna rastlina, ki se pojavlja pod različnimi imeni (boben, vodna kreša, vodna kreša itd.) In raste v mokrih krajih ter okoli rek in jezer na nadmorski višini do 1500 metrov.
Rozine In Njihove Uporabne Lastnosti
V procesu raziskav so to dokazali strokovnjaki rozine so zelo koristne za zdravje moških in žensk. Nabrano zrelo grozdje sušimo na vročem soncu dva ali več tednov in ga spremenimo v rozine. Vremenske razmere vplivajo na ta postopek, zato rozine pridelujejo samo na tistih območjih, kjer je mogoče na vročem soncu sušiti več tednov.
Uporabne Lastnosti Origano čaja
Origano ima začinjen in rahlo grenak okus. Zaradi tega je sam čaj izjemno dišeč. Običajno večina ljudi pijte origano čaj predvsem zaradi uporabnih lastnosti, ne toliko zaradi okusa. Kaj je origano čaj? Origano čaj je narejen iz posušenih ali svežih listov origano.