2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mnogi so že slišali za zdravilne lastnosti zelišč, zlasti tistih, ki jih najdemo v Bolgariji. Veliko jih uporabljajo v farmaciji in kozmetiki, obstajajo pa tudi takšni, ki so znani samo izkušenim zeliščarjem, ki ne vedo le, kdaj jih pobrati, kako posušiti, ampak tudi, kako jih uporabiti.
Ta zelišča so med najdragocenejšimi, kajti ostalo jih najdete v kateri koli specializirani trgovini v obliki čajev ali začimb. Tipičen primer tega je zeliščno jabolko, imenovano tudi konjska rebra ali divji žajbelj.
Nekdanje jabolko v Bolgariji ni med najpogostejšimi in raste predvsem v vlažnih krajih. Najdemo ga na rečnih bregovih, ob kanalih ali v senčnih gozdovih, pa tudi pri izkopavanjih. Tukaj je, kaj je pomembno vedeti o tem in za kaj ga uporabiti:
1. Jabolko je večletna gola zelnata rastlina, ki ima razvejano steblo. Je iz družine stročnic, kar lahko opazimo na velikih grozdastih socvetjih. Obstajajo nežne vijolične barve, ki so v nekaterih primerih lahko bele;
2. Uporabni del jabolka so peclji. Kot pri večini rastlin jih je treba nabirati v času cvetenja jabolk, od junija do avgusta;
3. Nabrane stebla jabolk je treba posušiti na senčnem mestu, dokler se popolnoma ne posušijo. Nato stebla zapakiramo v papirnate vrečke in shranimo v prezračevanem in senčnem prostoru. Še naprej bodo zelene barve, vendar brez vonja in rahlo grenkega okusa;
4. Jabolko je še posebej učinkovit za ljudi s sladkorno boleznijo, ker znižuje krvni sladkor. Uporablja se tudi za povečanje materinega mleka;
5. Koristne lastnosti jabolka so njegovi alkaloidi;
6. Po mnenju večine zeliščarjev ima jabolko diuretično lastnost in je koristno pri gripi in vnetjih sečil;
7. Če želite narediti decokcijo jabolk, morate le 2 žlici zelišča preliti s 450 ml vrele vode in pustiti, da se namaka približno 3 ure. Po precejanju je dobro zaužiti 100 ml tekočine 4-krat na dan pred obroki.
Priporočena:
Uporabne Lastnosti Pasijonke
Nekoč v Ameriki so pasijonko uporabljali za zdravljenje ran in različnih modric in poškodb. Danes pa ga zeliščarji močno priporočajo kot močan tonik proti stresu, živčnosti in nespečnosti. Uspešno se uporablja tudi pri ženskah, ki se spopadajo s simptomi menopavze.
Zelišče Mokresh - Sestava In Uporabne Lastnosti
Zelišče Mokresh ni zelo priljubljen in le redki so tisti srečneži, ki poznajo njegove zdravilne lastnosti. To je večletna rastlina, ki se pojavlja pod različnimi imeni (boben, vodna kreša, vodna kreša itd.) In raste v mokrih krajih ter okoli rek in jezer na nadmorski višini do 1500 metrov.
Rozine In Njihove Uporabne Lastnosti
V procesu raziskav so to dokazali strokovnjaki rozine so zelo koristne za zdravje moških in žensk. Nabrano zrelo grozdje sušimo na vročem soncu dva ali več tednov in ga spremenimo v rozine. Vremenske razmere vplivajo na ta postopek, zato rozine pridelujejo samo na tistih območjih, kjer je mogoče na vročem soncu sušiti več tednov.
Uporabne Lastnosti Origano čaja
Origano ima začinjen in rahlo grenak okus. Zaradi tega je sam čaj izjemno dišeč. Običajno večina ljudi pijte origano čaj predvsem zaradi uporabnih lastnosti, ne toliko zaradi okusa. Kaj je origano čaj? Origano čaj je narejen iz posušenih ali svežih listov origano.
Uporabne Lastnosti Gob šitake
Ne moremo reči, da so šitake gobe značilne za naše avtohtone zemljepisne širine. Resnica je, da so priljubljenost pridobili zelo kmalu - okoli vstopa vedno več mednarodnih izdelkov v domačo kuhinjo. Vendar je njihova priljubljenost upravičena - ker imajo velike koristi za naše zdravje.