2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Milijoni ljudi po vsem svetu so noro zaljubljeni v suši in si prizadevajo, da bi ob vsaki priložnosti pojedli vzhodne dobrote. V zadnjih 20 letih so se po vsem svetu pojavile suši restavracije, ki so postale ena najuspešnejših restavracij.
Suši je poln beljakovin, ki hitro potešijo lakoto, ne da bi privedle do povečanja telesne mase. Prav to je razlog, zakaj ga nutricionisti toplo priporočajo.
Če ste tudi vi ljubitelj sušija, je tu nekaj dejstev o njem, ki bi vas lahko zanimala.
V nasprotju s splošnim prepričanjem suši ni japonska jed. Izvira s polotoka Indokina, kjer so ljudje ob reki Mekong pred 2000 leti jedli suši. Ribje specialitete so se na Japonskem pojavile šele v 9. stoletju.
Kljub poznemu vstopu v japonsko družbo je suši postal tako priljubljen, da so ga ljudje kmalu začeli uporabljati celo kot blago, ki plačuje davek.
Sodoben slog in videz sušija je leta 1820 ustvaril trgovec Hanaya Yohei. Podjetnik je imel v Tokiu majhno stojnico, kjer so prodajali prigrizke.
Suši lahko pripravimo z rjavim ali belim rižem, pa tudi s surovimi ali kuhanimi ribami. Kadar je suši pripravljen iz surove ribe, se imenuje sashimi.
Tradicionalni način jesti suši je z rokami, ne s palčkami. Posodo je treba zaužiti takoj v enem ali dveh grižljajih.
Oseba se lahko med jedjo suši okuži z več boleznimi. Sem spadajo sledovi črvi, okrogli črvi, trakulje in drugi paraziti. Suši lahko povzroči tudi bakterijske okužbe.
Suši iz več razlogov velja za afrodiziak. Prva je ta, da se pri njeni proizvodnji uporabljata predvsem losos in skuša, ki sta bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Zdrave maščobe podpirajo proizvodnjo spolnih hormonov. Poleg tega je tuna vir selena, ki pomaga povečati število semenčic.
Šele pred 15 leti so ženskam na Japonskem prepovedali kuhati suši. Z ličenjem naj bi spreminjali vonj po hrani, višja telesna temperatura žensk (zlasti med menstruacijo) pa je pokvarila okus rib.
Najdražja cena, ki so jo kdaj plačali za razred sušija, je 1,8 milijona dolarjev. Japonski poslovnež je od redkega modroplavutega tuna kupil 222 kilogramov sušija.
Priporočena:
Okusna Nadeva Za Praznične Torte
Vonj cimeta, toasta, puhastega kruha, slastnega purana - vsi ti okusi nas pripeljejo do prazničnih trenutkov z družino doma. Za mnoge ljudi so prazniki druženje družine za mizo. In polno je podobnih dobrot praznične sladkarije in česa ne. Zato smo se odločili, da vam ponudimo nekaj okusnih idej nadevi za praznične torte navdušiti vse doma.
Okusna Nadev Za Polnjen Krompir
V hladnih zimskih mesecih ni nič bolj okusnega polnjeni krompir Pečen. Oglejte si naše predloge za zelo okusne nadev za polnjeni krompir in izberite, katera bo naslednja jed za vašo praznično večerjo. Polnjeni krompir s cheddarjem Pečico segrejte na 220 ° C in krompir pecite 2 uri.
Okusna In Zanimiva Dejstva O čokoladah
Beseda sladkarije v prevodu iz latinščine pomeni zdravilo. Prvi bonboni so se pojavili v Egiptu. Potem so jih izdelovali iz medu in datljev, ker sladkor še ni bil znan. Na vzhodu so jih pripravljali iz fig in mandljev, v starem Rimu - z makom, medom in različnimi vrstami mletih oreščkov.
Miti In Resnice O Sušiju
Sushi je priljubljen pri mnogih ljudeh po vsem svetu. Do nedavnega je suši veljal za skoraj eksotično poslastico, a kdor ga okusi, je zasvojen. O sušiju je veliko mitov, eden izmed njih pa je, da gre dejansko le za surove ribe. Vendar to sploh ni obvezno.
Tobiko - Obarvana Jajca V Sušiju
Tobiko je japonska leteča riba, ki je znana po svoji sposobnosti, da skoči visoko v zrak. Njegov kaviar se pogosto uporablja za pripravo sušija. Pogosto se uporablja tudi kot spektakularna priloga k različnim jedem. Jajca rib so majhna, v razponu od 0,5 do 0,8 mm.
