2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V zvezi s prihajajočim Miklavževim dnevom je bolgarska agencija za varno hrano skupaj z Izvajalsko agencijo za ribištvo in ribogojstvo začela intenzivnejše inšpekcijske preglede trgovskih lokacij, ki ponujajo ribe.
Cilj je zagotoviti varnost strankam, ki bodo spoštovale tradicijo praznika in bodo za 6. december pripravile ribe. Pri inšpekcijskih pregledih bodo sodelovali tudi inšpektorji Nacionalne davčne agencije.
Pregledali se bodo obrati za proizvodnjo in predelavo rib, skladišča, ribniki, menjalnice, velike trgovske verige, trgovine in restavracije.
Inšpekcijski pregledi bodo spremljali, ali ima ponujena riba potrebne dokumente o poreklu, ali je shranjena pod ustreznimi pogoji, ali je nalepka z opisanim rokom veljavnosti in kakšna je higiena na trgovskem območju.
Kot vsako leto BFSA potrošnikom svetuje, da za praznik kupujejo samo v reguliranih prodajnih mestih, katerih dejavnosti so predmet nadzora in kaznujejo za zlorabe.
Kakovostne in sveže ribe morajo imeti čisto površino in brez poškodb. Tehtnica rib mora biti gladka in sijoča ter ne sme oddajati neprijetnega vonja.
Sveže krape lahko prepoznamo po barvi škrg - - naj bodo rdeče, ne v temnih odtenkih ali lepljive.
Užitne ribe morajo biti nedotaknjene. To pomeni, da na njem ne sme biti poškodb. Tehtnica mora biti gladka, sijoča in dobro pritrjena na kožo.
Sluz na ribah mora biti popolnoma prozorna in ne motna. Če sprosti neprijetno maščobo, ki ni značilen vonj rib, ne kupujte rib pri tem prodajalcu.
Stoječa riba je prepoznavna tudi po prstih po njeni koži. Če pustijo sledi, ribe niso sveže. Oči svežih rib so prozorne in bistre, ne motne.
Priporočena:
Velikonočni Posti So Se Začeli - Kakšna So Pravila
Velikonočni posti, ki bodo trajali do 18. aprila letos, so se že začeli. Ljudje, ki so se letos odločili za post, naj se držijo stroge diete. Velikonočni posti prepovedo uživanje živila živalskega izvora, vključno s prepovedjo ne samo mesa, temveč tudi mlečne izdelke in jajca.
Začeli So Se Množični Pregledi Ribarnic
Ta teden so se začeli množični pregledi celotne verige gojenja rib v državi zaradi približevanja Miklavža, ko se ribe tradicionalno pripravljajo. Izvajalska agencija za ribištvo in ribogojstvo (NAFA) je začela inšpekcijske preglede rezervoarjev, ribogojnic, tržnic in trgovin, ki prodajajo ribe in ribje proizvode.
Okrepljeni Pregledi Jajc In Jagnjetine So Se Začeli Pred Veliko Nočjo
V zvezi s prihajajočimi velikonočnimi prazniki je BFSA sprožila akcijo za pregled jajc in jagnjetine, ki jih ponujajo v trgovskih verigah in trgih pri nas. Novico je za radio FOCUS sporočila ministrica za kmetijstvo in prehrano Desislava Taneva.
Nemški Slaščičarji So Začeli Gneteti Božična Stebla
Slaščičarji v Nemčiji so začeli s pripravo tradicionalnega nemškega peciva - ukradenega, ki je vedno prisotno na božični mizi v zahodni državi. Čeprav so do božiča še približno 3 tedni, nemški slaščičarji pravijo, da je enolončnica odslej pripravljena, da bo do 25.
Pesa Zgosti In Zaceli Hemoroide
Pesa je vir zelo pomembnih vitaminov za človeško telo. Po mnenju ruskih znanstvenikov pesa ni le najlažja in najhitrejša pot do dobre postave, temveč tudi sredstvo za zdravljenje hemoroidov. Sama prehrana je preprosta - lahko jeste neomejeno količino pese, če je le kuhana.
