2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Letina jabolk je letos dvakrat manjša, so za BNT poročali kmetje iz Plovdiva. Kot razlog za slab pridelek proizvajalci izpostavljajo obilen pridelek iz lanskega leta.
Ko je letina ene sezone bogata, naslednje leto drevesa vedno dajo manj sadov, pravi kmet Krassimir Kunchev, ki v regiji Plovdiv goji 100 hektarjev jabolk.
Vendar so bolgarska jabolka letos odlične kakovosti in večina jih je namenjenih neposredni porabi. Zgodnje sorte plodov so že pobrane, pobiranje poznejših sort pa bo končano v nekaj tednih.
Skoraj 80% proizvodnje jabolk bo pri nas namenjenih neposredni porabi, preostalih 20% pa je namenjenih predelavi.
Največja težava domačih sadjarjev ni manjši pridelek, temveč ruski embargo, ki naše trge preplavi s poljskimi jabolki in tako zruši ceno bolgarskega sadja.
Na Poljskem pridelajo jabolka mesec dni kasneje pri bolgarskih kmetih, a takoj, ko se pojavijo na trgu, jih kupijo veliko hitreje kot domačo pridelavo.
Glavni razlog za ta trend je cena. Bolgarska jabolka se prodajajo po 1 lv za kilogram na debelo, njihovi poljski konkurenti pa po ceni, ki ni večja od 0,60 lv za kilogram na debelo.
Bolgari porabijo v povprečju 120.000 ton jabolk na leto. Uvozi jih 90.000 ton.
Domača jabolka lahko kupite do novega leta. Potem jabolka, ki jih lahko kupimo na trgu, uvozijo iz Grčije, Italije in Poljske.
V začetku tega leta je bilo ugotovljeno, da 70% uvoženih jabolk vsebuje pesticide. Rezultati testov so pokazali, da se kemikalije v Evropi pogosto uporabljajo pri proizvodnji jabolk.
Najnevarnejša so bila italijanska jabolka, sledila sta belgijsko in francosko.
Priporočena:
Najbolj Priljubljene Sorte Jabolk
»Eno jabolko na dan preprečuje zdravnika stran od mene!« Če še niste slišali te izreke, je čas, da to napako popravite tako, da začnete pogosteje jesti jabolka. V Bolgariji je veliko različnih stvari sorte jabolk , ki je okusnejša in uporabnejša od katere.
Zakaj Ne Bi Jedli Jabolk Zvečer?
Jabolka so izredno koristna in vsebujejo veliko koristnih snovi. Vsebujejo minerale, sladkorje, organske kisline, pektin, vitamine, encime in še več. Pektin blagodejno vpliva na raven holesterola v žilah in je produkt prehranjevalnih motenj.
Letos Dvakrat Nižji Pridelek Medu
Letos bolgarski čebelarji pričakujejo nižji pridelek medu za 30 do 50 odstotkov. Organizacija je dodala, da bo letos veleprodajna odkupna cena čebeljega proizvoda znašala 4 leve za kilogram. Pridelek medu je skoraj dvakrat manjši zaradi letošnje toče in nalivov, je industrija sporočila med 50.
Letos Pričakujejo Dvakrat Več Grozdja
Pridelovalci grozdja letos pričakujejo veliko letino. Dejansko bodo po mnenju ljudi iz moke letošnji pridelki dvakrat višji od tistih, pridobljenih leta 2014. Med vinogradniki z bogato letino bodo najverjetneje slivenski in jambolski pridelovalci.
Babičina Zimska Oblačila - Letos Dvakrat Cenejša Od Kupeške
Babičina zima izkaže se dvakrat cenejši od kupeja letos. Priprava lastnih zalog za zimo je v tej sezoni dvakrat bolj donosna. Če doma pripravite marmelado, je smiselno dati dovolj sadja. Če se odločite za ekološko marmelado s stojnic, je rezultat višja cena in manj sadja.