Na Dan Manga: Poglejte, Zakaj Je Sadje, Ki Se Najpogosteje Uživa Na Svetu?

Video: Na Dan Manga: Poglejte, Zakaj Je Sadje, Ki Se Najpogosteje Uživa Na Svetu?

Video: Na Dan Manga: Poglejte, Zakaj Je Sadje, Ki Se Najpogosteje Uživa Na Svetu?
Video: Dosser K kanuni 2024, November
Na Dan Manga: Poglejte, Zakaj Je Sadje, Ki Se Najpogosteje Uživa Na Svetu?
Na Dan Manga: Poglejte, Zakaj Je Sadje, Ki Se Najpogosteje Uživa Na Svetu?
Anonim

Praznuje se 22. julij Dan manga. Ob tej priložnosti z vami delimo nekaj prednosti sočnega naravnega darila.

Še pred nekaj desetletji je mango veljal za eno najbolj eksotičnih sadežev, ki ga niti na bolgarskih trgih in trgovinah niso prodajali.

Danes je to sadje, ki ga v Indiji gojijo prvič, mogoče najti marsikje in tudi bolj iznajdljivi bolgarski gostitelji so se že naučili, kaj in kako uporabljati.

Če še vedno niste poskusili, nimate pojma, kakšnega okusa je, kako izgleda in kako ga zaužiti, tukaj je, kaj je pomembno vedeti o mangu.

- Mango gojijo maša v jugovzhodni Aziji, vendar je razširjena po vsem svetu in, ne glede na to, kako se sliši nenavadno, zaseda prvo mesto med najbolje prodajanimi sadeži;

Mango
Mango

- Mango raste na drevesih, ki dosežejo višino nad 45 m. Imajo velike liste in gosto krošnjo;

- Za razliko od večine naših znanih sadnih dreves mango začne pozimi tvoriti plodove. Izjema so drevesa, gojena na severni polobli, kjer plodove pobirajo pozno poleti;

- Zelo težko je ugotoviti, kakšen je okus manga, zagotovo pa je to eno najbolj sočnih sadežev, ki ste ga kdaj okusili. Nekateri okus primerjajo z breskev, marelico ali melono, drugi pa vrtnico ali celo limono;

- Plodovi manga dosežejo 400-450 g, v trgovinah in na trgih pa se prodajajo veliko manjši primerki;

Mango chutneyi
Mango chutneyi

- V Bolgariji lahko na lastne oči vidite, kako rastejo drevesa manga samo v botaničnih vrtovih in v okrasnih rastlinjakih. Naše podnebne razmere žal ne dovoljujejo njegovega gojenja, čeprav so že poskusili številni izkušeni vrtnarji;

- Mango je zelo bogat z beta karoten, železo, kalcij, natrij, vitamini B in E ter številne druge dragocene snovi. Večina nutricionistov priporoča redno uživanje manga, ne glede na njegovo obliko;

- mango pripada družini pistacij, kamor spada pistacija;

- Zanimivo je omeniti, da je tudi kari, ki ga poznamo kot začimbo, narejen iz sadja manga, vendar le, če so nedozoreli.

Priporočena: