2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Raziskava NSI je pokazala, da so Bolgari v zadnjih 15 letih zmanjšali porabo kruha, vendar se je povečala poraba alkoholnih pijač.
Od leta 1999 do 2014 je en Bolgar v povprečju popil 19,6 litra alkohola na leto, šele lani je človek pri nas v 12 mesecih v povprečju popil 27 litrov alkohola.
Po drugi strani pa zmanjšuje porabo kruha, zlasti belega. V zadnjih 15 letih so Bolgari na svojo mizo dali povprečno 100 hlebcev na leto.
Po podatkih Državnega statističnega inštituta je od leta 1999 poraba kruha s 150 hlebov padla na 100 hlebcev.
Enako težnjo opažajo tudi peki pri nas, ki za manjšo porabo krivi nutricioniste in zdravstvene strokovnjake. Po njihovem mnenju so strokovnjaki, ki so za naraščajočo prekomerno težo našega naroda krivili beli kruh, odgovorni za njegov drastičen upad na trgih pri nas.
Zveza pekov in slaščičarjev v Bolgariji pravi, da uživanje 200-250 gramov kruha na dan ni škodljivo in je za našo kulturo povsem normalno.
Po njihovih opažanjih, čeprav so Bolgari omejili uživanje kruha, pogosto še naprej jedo pecivo, pecivo in druge slaščice, ki poleg tega, da vodijo do debelosti, ogrožajo tudi zdravje.
V zadnjih letih se pri nas pogosteje pije alkohol. Največja poraba je bila zabeležena pri pivu, saj je Bolgar v enem letu popil povprečno 74 litrov jantarne tekočine.
Pogosteje na mizo položimo zrezke, količina, s katero smo povečali meso, pa je 100 gramov na leto. V tem obdobju smo pili tudi več svežega mleka.
Klobase pa redko kupujemo, po mnenju strokovnjakov pa so razlog za to inšpekcijski pregledi v zadnjih letih, ki so dokazali, da so klobase in hrenovke pri nas napolnjene z različnimi šokantnimi sestavinami.
Porabo sadja in zelenjave je zmanjšala v povprečju za 5 kilogramov na leto. Rahlo upadanje opazimo tudi pri uživanju jogurta.
Priporočena:
Bolgar Daje Vse Manj Denarja Za Hrano
Izdatki za hrano gospodinjstev pri nas so manjši kot za neživilsko blago. To prikazuje analizo strokovnjakov za preteklo leto 2015. Po januarskih podatkih nacionalnega statističnega inštituta za inflacijo v Bolgariji ni poročil o letnih spremembah cen v Bolgariji.
Pojemo Vse Manj Domačega Sira In Vedno Več Gade In čedarja
Prodaja belega slanicnega sira v Bolgariji je precej nižja v primerjavi s porabo v letu 2006, kaže analiza Inštituta za agrarno ekonomijo, ki jo je objavil časnik Trud. Zmanjšala se je tudi poraba rumenega sira pri nas. Na račun mlečnih izdelkov Bolgari vse pogosteje kupujejo svoje alternative iz palmovih ali drugih rastlinskih olj.
Več Pora, Manj Holesterola
Por so v preteklih letih častili številne civilizacije, vključno s starodavnim Rimom in starodavno Grčijo. Zelenjavo so sprejeli kot utelešenje njihove mističnosti in moči. V nasprotju s tem so v Walesu por sprejeli za svojega in si ga izposodili, zato je zelenjava postala eden od znakov Walesa.
Bolgar Porabi Manj Kruha In Več Sadja
Najnovejši podatki nacionalnega statističnega inštituta kažejo, da so Bolgari zmanjšali porabo kruha in povečali porabo rib, mesa in sadja. Podatki NSI kažejo, da je Bolgar v letu 2013 povečal porabo alkohola na 27,1 litra na osebo v primerjavi z letom 2012, ko je bila povprečna poraba 26,3 litra.
Kupujemo Manj Kruha, Zelenjave In Mleka
Podatki Državnega statističnega inštituta kažejo, da se je v zadnjem četrtletju poraba kruha, testenin, mlečnih izdelkov in zelenjave pri nas zmanjšala. Po uradnih podatkih je poraba zelenjave s 30,3 kilograma padla na 28,4 kilograma. Poraba kruha in testenin se je v zadnjih 3 mesecih z 24,5 kilograma zmanjšala na 22,9 kilograma.
