V Redu Je, če V Italiji Dobite Ostanke Hrane

Video: V Redu Je, če V Italiji Dobite Ostanke Hrane

Video: V Redu Je, če V Italiji Dobite Ostanke Hrane
Video: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, November
V Redu Je, če V Italiji Dobite Ostanke Hrane
V Redu Je, če V Italiji Dobite Ostanke Hrane
Anonim

Do nedavnega je bilo v Italiji, kjer je hrana del nacionalne kulture, popolnoma nesprejemljivo, da je kupec prosil, naj svoje naročilo zapakira za dom.

Ta tradicija bo v preteklosti popolnoma pozabljena, saj se večina restavracij na polotoku prikloni svetovnim trendom in začne ponujati to storitev.

Spremembe so seveda počasne. Medtem ko je vse več restavratorjev nagnjenih k požiranju, lahko, če namesto vina naročite nedavno obravnavano žalitev nacionalne kulinarične samozavesti Coca-Cole, prošnja za zavijanje ostankov hrane za dom prinese en ali dva ukrivljena pogleda..

Običajno je zavrnitev upravičena s pomanjkanjem kartonskih škatel, kamor lahko hrano zapakiramo. Številne restavracije namerno nimajo zalog kartonskih škatel.

Medtem ko se lastniki restavracij še vedno držijo stoletne tradicije, obstajajo tudi drugi trendi v družbi. Vladna kampanja za promocijo skladiščenja hrane je mnogim Italijanom spremenila miselnost.

Testenine
Testenine

Po statističnih podatkih italijanske restavracije ob koncu delovnega časa zavržejo kar tretjino dnevno kupljene hrane. Dejstvo, s katerim se budni ekoaktivci na Apeninih ne morejo sprijazniti v času zaskrbljenosti za prihodnost planeta Zemlja.

Trend sprememb v prehranski tradiciji Apeninov je nov. V družbi že nekaj let poteka poglobljena javna razprava.

Med lokalnim prebivalstvom trenutno novost ni toplo sprejeta. Anketa je pokazala, da je za večino Italijanov prošnja, da bi pojeli neprejeto hrano, vulgarna in znak slabe kulture.

Primer Michelle Obame je okviren. Prva dama ZDA je s hčerkama kosila v priljubljeni restavraciji Maccheroni v bližini Piazza Navona v Rimu, nato pa prosila, naj ji hrano spakirajo. Incident leta 2009 je povzročil skoraj mednarodni škandal.

Priporočena: