Biologi: Pravilo 5 Sekund Deluje

Video: Biologi: Pravilo 5 Sekund Deluje

Video: Biologi: Pravilo 5 Sekund Deluje
Video: Правило пяти секунд правда или вымысел? 2024, November
Biologi: Pravilo 5 Sekund Deluje
Biologi: Pravilo 5 Sekund Deluje
Anonim

Če hrano spustimo na tla, je pomembno, kako dolgo ostane tam, pravijo študentje biologije na univerzi Aston v Birminghamu.

Pravilo, da hrano, ki pade na tla in jo poberemo pred petimi sekundami, lahko pojemo, ker ni onesnažena z mikrobi, se izkaže za resnično, piše časnik Daily Mirror.

Študente, ki so izvedli študijo in prišli do tega zaključka, je vodil profesor Anthony Hilton. Poskusi so pokazali, da je bistveno, kako dolgo ostane hrana - študenti biologije pet sekund opredelijo kot varne.

Skupina mladih znanstvenikov je preučevala, kako hitro lahko bakterija E-coli doseže površino testenin, opečenih rezin in nekaterih lepljivih živil. Poleg vrst hrane so študentje eksperimentirali z več različnimi vrstami tal.

Ugotovili so, da so preproge in preproge med najvarnejšimi v smislu hitre bakterijske okužbe. Zanimivo je, da so laminatne in terakotne ploščice veliko bolj nevarne za prenos mikrobov na izgubljeno hrano.

Raziskovalci so ugotovili, da uživanje hrane, ki pade na tla, še vedno predstavlja nevarnost za zdravje zaradi okužb.

Padla hrana
Padla hrana

Hkrati je bistveno, katere bakterije so na tleh, pojasnjujejo strokovnjaki. Po zaključku te študije se je druga skupina študentov odločila preveriti, potem ko je bilo že dokazano, da pet sekund ni usodnih, ali obstajajo ljudje, ki jedo hrano, spuščeno na tla.

Izkazalo se je, da kar velik odstotek dejansko zaupa pravilu spuščanja hrane na tla. Kar 87 odstotkov vseh anketirancev priznava, da to izkorišča, 55% pa jih je bilo žensk, so dodali študentje.

Vendar prejšnje raziskave kažejo druge rezultate. Dr. Jorge Parada preučuje tudi t.i. pravilo 5 sekund. Po njegovem mnenju je veliko pametneje zavreči hrano, kot pa jo tvegati in pojesti.

Priporočena: