2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Od najpreprostejše torte do elegantne krem brulee ali tiramisu, nas večina uživa v okusu in občutku, ki nam ga dajo sladke radosti. Vsak od nas ima svojega favorita, toda vodilni na lestvici mladih in starih za najbolj ljubljene torte je vsekakor torta.
Znani citat pravi, da nimaš kruha, jej testenine. Dandanes obstaja na tisoče receptov za okusen in puhast kruh, vsekakor pa bi vsak od nas vedno znova jedel torto. Zjutraj - aromatična kava, kos torte - cimetova aroma, nekaj rozin za fino, čokolada in dve kepici sladkorja - milanska slaščica.
Popoldne ali po večerji torta dopolni vsak obrok. Ukoreninjena je v naših praznovanjih in praznikih in težko si predstavljamo priložnost brez nje - rojstni dnevi, zaroke, poroke. Težko je imenovati priložnost, za katero čarobna sladica ne ustreza.
In ni nič lažjega kot domača torta - malo časa, veliko ljubezni in skrbno izbrane sestavine.
Torte so tako priljubljene, da jih najdete skoraj povsod - od pripravljenih mešanic testa, že pripravljenih tort in celo popolnoma pripravljenih v zamrzovalnikih za sladoled. Torte prodajajo po vsem mestu v pekarnah, restavracijah, kavarnah in celo na bencinskih črpalkah.
Na začetku je bila torta
Ste se kdaj vprašali, zakaj je torta okrogla? Nekateri mislijo, da je to povezano s starodavnim predhodnikom, ko je bil bolj podoben kruhu. Obstajajo celo legende, da je pekla na vročem kamnu pod vročim soncem.
Ti prototipi današnjih tort naj bi bili prvič narejeni v zadnjem obdobju kamene dobe, trditve pa temeljijo na dokazih arheologov z ostankov neolitskih naselij.
Kasneje so stari Egipčani razvili pečice, ki so ponujale veliko bolj zanesljiv način peke. Grki so predstavili pecivo, imenovano plakous (kar pomeni ravno), ki je običajno kombinacija oreščkov in medu.
V rimskih časih so stvari res začele kazati znake kuhanja - ali tako rekoč peke. Roman SATURA so ploščate težke torte s sestavinami, kot so ječmen, rozine, pinjole, granatna semena in sladko vino.
Druga priljubljena torta tistega časa je bil libum, prednik današnjega sira, ki so ga uporabljali predvsem kot žrtvovanje bogov (Jupiter očitno ni štel kalorij). V zadnjih letih rimskega imperija so pecivom začeli dodajati sestavine, kot so maslo, smetana, jajca, začimbe in sladkor.
Razvoj torte se je nadaljeval v času renesanse, ko so Italijani predstavili piškote. Zgodovinarji hrane verjamejo, da so bile to prve biskvitne torte, čeprav so te tanke hrustljave torte verjetno bolj podobne piškotom kot torti.
Sredi 18. stoletja so za peko začeli uporabljati okrogle pekače, podobne današnjim oblikam peke.
Sredi 19. stoletja je torta že zasedla svoje mesto med sladicami. V preteklih letih je bilo preizkušenih veliko sestavin, veliko metod in kaj ali ne. Pečice so bile posodobljene, pojavili so se novi aparati, mešalniki, kalupi itd.
Toda ena stvar se že stoletja ni spremenila - ljubezen ljudi do torte.
Z veliko ljubezni do tort, vaša V. Velichkova:)
Priporočena:
Danes Je Državni Dan čokoladne Torte
Danes lahko slovesno uživate v čokoladni sladici od takrat 27. januarja je zabeleženo Državni dan čokoladne torte . Najljubša čokoladna torta se je skozi leta zelo razvila. In medtem ko jeste čokoladno torto, ki je vsem všeč, lahko o njej izveste nekaj zanimivosti.
Enostavne Velikonočne Torte
Ker je priprav na praznično velikonočno mizo veliko, smo vam pozorni na naše predloge za hitre in enostavne sladkarije, ki vam ne bodo vzele veliko časa. Da boste pravilno praznovali veliko noč in ne boste zamudili niti ene podrobnosti, morate pravilno načrtovati, kaj in kdaj pripraviti, da se to ne zgodi, da boste zamudili pomembne podrobnosti in otroke pustili brez sladice.
Enostavne Torte Za Otroke
Otroci ne samo radi jedo slastne torte, temveč tudi pomagajo pri njihovi pripravi. Enostavne torte lahko pripravijo otroci sami, starši si morajo pomagati le tako, da gledajo kuhanje malih slaščičarjev in pečejo torto. Pripraviti torto s skuto in čokolado je enostavno.
Preprosti Recepti Za Torte Brez Glutena
Upoštevanje diete brez glutena nedvomno zahteva nekaj sprememb v naši prehrani. Toda za zdravo življenje ni nujno, da se odpovemo vsem okusnim sladkarijam. Tukaj je nekaj mamljivih receptov za sladico brez glutena, zaradi katerih boste sanjali:
Ideje Za Poročne Torte In Torte
Poroka je nepredstavljiva brez čudovite poročne obleke, prstanov mladoporočencev in seveda tradicionalne poročne torte. Poročne torte so že od nekdaj tradicija. Okrašeni so bili z različnimi figurami testa, ki so simbolizirale srečo in obilje.
