2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Isomalt je naravno sladilo, ki je vedno bolj priljubljeno v svetu in pri nas. Prednost ima pred drugimi, ker so številni poskusi in testi dokazali, da je popolnoma neškodljiv. Danes se uporablja v več kot 1.800 živilskih izdelkih. Pojavi se kot odgovor na nastajajoči trend k zdravi prehrani.
Ponujena sladila izomalta so več vrst, odvisno od tega, v katerih izdelkih bodo uporabljena. Vsi izvirajo iz sladkornega pese in so kombinacija hidrogeniranih mono- in disaharidov.
Zaradi tega ima naraven okus, minimalno kalorij in nizko higroskopnost. V nasprotju z drugimi sladili in sladkorjem ne škoduje zobom, ravno nasprotno - preprečuje razvoj mikroorganizmov v ustni votlini in pojav kariesa.
Okus izomalta se ne razlikuje od okusa čistega sladkorja. Njegova uporaba v različnih izdelkih pomaga izboljšati njihov okus in okus v ustih. Ker pri njegovi izdelavi ne uporabljamo nobenih izboljšav ali dišav, je popolnoma čist.
Uporaba izomalta je izjemno koristna. Je čudovita alternativa za vsakogar, ki iz nekega razloga ne prenaša sladkorja in njegovih derivatov. Je tudi čudovito orodje za uravnavanje teže in vodenje zdravega načina življenja.
Ena od zdravstvenih koristi izomalta je pri diabetesu. Njegov vnos vodi v proizvodnjo minimalne ravni glukoze in insulina. Nasprotno pa druga sladila in sladkorji povečajo raven teh pomembnih snovi in poslabšajo stanje bolnikov. Zapoznela razgradnja izomalta daje telesu tudi čas, da ga popolnoma razgradi.
Med drugim izomalt zasluženo izpodrine sladkor v proizvodnji. Zahtevane vsebnosti izomalta, uporabljenega v izdelkih, so enake nivojem sladkorja. Poleg tega ima dobro topnost v vodi, kar prispeva tudi k njeni nemoteni uporabi.
Priporočena:
Umetno Sladilo Je Razglašeno Za Insekticid
Rezultati študije, ki jo je navedel UPI, kažejo, da je eno izmed najbolj priljubljenih umetnih sladil Truvia verjetno insekticid. Nova študija kaže, da so sadne muhe, ki so uživale sladilo, živele 5,8 dni, medtem ko so muhe, ki niso okusile umetnega sladila, živele med 38,6 in 50,6 dni.
Naravna Sladila: Isomalt
Izomalt je med redkimi neškodljivimi naravnimi sladili. Je primeren nadomestek za vse, ki želite omejiti vnos sladkorja. Poleg tega, da je izomalt naraven in neškodljiv, je tudi v skupini naravnih sladil, ki jih telo zlahka in maksimalno absorbira.
Isomalt - Sladilo, Pridobljeno Iz Pese
Med številnimi sladili obstajajo takšna, ki niso škodljiva za človeško telo. To so tiste, pridobljene iz naravnih surovin. Eden izmed njih je izomalt. Sladila so alternativa običajnemu sladkorju. Pogojno razdeljeni na sintetične in naravne.
