2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Velik del "dietetskega kruha", ki ga prodajajo v bolgarskih trgovinah, ni samo ne-dietetski, ampak tudi zdravju škodljiv. To je razvidno iz inšpekcijskega pregleda bolgarskega nacionalnega združenja "Aktivni potrošniki".
Ugotovitve so bile sprejete potem, ko so v začetku meseca pregledali 12 vrst naključno izbranega kruha, po čigavi etiketi je izdelek prehranski.
Vendar so laboratorijski testi ugotovili, da imajo analizirani bolgarski kruh 1,2 vlaknine na 100 gramov. Za primerjavo: po podobnem testu, opravljenem v drugi državi članici EU - na Nizozemskem, je vsebnost vlaknin v lokalnem kruhu petkrat večja.
Najbolj šokantna prevara proizvajalcev je, da njihovi izdelki vsebujejo skoraj 40% vlaken. Dejansko je odstotek teh sestavin v preizkušenih pekovskih izdelkih le 0,52.
Presenetljivo je tudi dejstvo, da je kruh po nekaterih oznakah primeren za diabetike, ker ne vsebuje sladkorja. Strokovnjaki, ki so izvedli raziskavo, poudarjajo, da ta kruh vsebuje več sladkorja celo kot običajni pekovski izdelki. Poleg tega so v vsebini našli ostanke pepela in kavne usedline. Namen "dodatka" je izboljšati videz izdelka.
V združenju opozarjajo, da je videz kruha pogosto zmeden. Mnogi potrošniki verjamejo, da so temni kruhi najbolj zdravi, ker vsebujejo manj kalorij in več vlaknin.
Pravzaprav temu ni tako, ker je največ vsebnosti polnozrnatega kruha, ki je lahko precej bolj blede barve.
Polnozrnat kruh je narejen iz moke, v kateri se celo zrnje zmelje, ne da bi odstranili zunanjo lupino. Barva kruha je temna, zlasti pri rženem kruhu.
Priporočena:
Najčistejši Kruh Na Planetu Pečejo V Bolgariji
Kruh je osnovno bolgarsko živilo, hkrati pa tudi izdelek, ki se proizvaja v različnih sortah na vseh koncih sveta. Samo v Nemčiji pečejo več kot 3200 preživetja. Ni naključje, da imamo s tem veliko izrekov. Najbolj znana ljudska modrost je ta nihče ni večji od kruha .
Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Zdrav živi Kruh (rustikalni Kruh Iz Kvašenega Testa)
Bolgari so med ljudmi, ki jih največ zaužijejo kruh . Danes je težko najti kvaliteten in okusen kruh. Trgovine ponujajo različne vrste testenin - polnozrnate, večzrnate, rečni kruh, črne, tipove, ličje, zelenjavo itd. V tovarnah, kjer pripravljajo kruh, se uporabljajo vse vrste sredstev za izboljšanje, konzervansi, sredstva za vzhajanje in barvila.
Kraljevina Gob V Bolgariji
So okusne, uporabne in pogosto vir dohodka. So divje in po mnenju znanstvenikov obstaja vsaj 200 užitnih vrst. Iz njih lahko pripravimo različne jedi, v katerih so glavni igralec ali lik v senci, odlični za različne priloge in impresivne predjedi.
Zakaj So čokoladi V Bolgariji Rekli Marcipan?
V Bolgariji je ideja o marcipanu popolnoma napačna, za razliko od preostalega sveta ali vsaj do nedavnega. Ob omembi zgornjega izdelka si večina ljudi na naših zemljepisnih širinah predstavlja poceni in grenko imitacijo čokolade iz sodobnega časa.
Je Bolj Zdravo? Kokosovo Olje Je Bolj škodljivo Kot Mast
V zadnjih letih sta zdrava prehrana in iskanje večne mladosti postali manija, ki je omogočila, da so nekateri izdelki predstavljeni kot uporabnejša alternativa živilom, ki smo jih vajeni v vsakdanjem življenju. Tak primer je kokosovo olje ki je postal najljubši izdelek zdravih jedcev.
