2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če spremljate novice v medijih, ste zagotovo opazili, da je vse, kar je povezano z zdravo prehrano, zelo protislovno.
En dan se govori, kako koristne so ribe, naslednji dan pa se izkaže, da se lahko v primeru prevelikega zaužitja celo zastrupimo.
Vsi drugi izdelki se obravnavajo na podoben način, s posebnim poudarkom na izogibanju živilom, ki vsebujejo gluten, ali živilom, ki vsebujejo laktozo.
Zato smo se v naslednjih vrsticah odločili, da vas opozorimo nekateri izdelki, ki so skoraj demonizirani, in res ni razloga, da bi jih izključili iz svojega menija.
Oglejte si te 5 živil, ki se nezasluženo štejejo za škodljiva:
Jajca
Mnogi še naprej verjamejo, da uživanje jajc vodi do zvišanja slabega holesterola, vendar še vedno ni znanstvenih dokazov za takšne trditve. Dokazano je, da slab holesterol narašča predvsem zaradi škodljivih nasičenih maščob, jajca pa so odličen vir beljakovin. Jajca so vsekakor hrana, zamenjana s škodljivo.
Pšenica in izdelki, ki vsebujejo gluten
Dandanes se veliko govori o upoštevanju diete brez glutena, saj hrana, ki vsebuje gluten, škoduje zdravju ljudi. A pomislite v preteklosti, kaj so ljudje najpogosteje jedli in ali so bili boljšega zdravja od nas.
Če se ozrete skozi leta, boste ugotovili, da so prav proizvodi, ki vsebujejo veliko glutena, verjetno razlog, da ljudje niso tako pogosto trpeli zaradi sladkorne bolezni, bolezni srca in ožilja ali prekomerne telesne teže. Seveda je v tem primeru pomembno, da izberete pravo in nerafinirano moko, pa tudi sami si pripravite kruh.
Dokaz takšne izjave najdemo celo v besedah Petra Deunova, ki je v svojem govoru iz leta 1927 delil naslednje: Če se pšenica goji s pesmimi, z veseljem in ljubeznijo, bo kruh iz nje hranljiv, bo prinesel posebna energija v človeku. Ta način dela je treba uporabiti tudi za gnetenje in peko kruha. Kdor dela kruh, mora biti zdrav, vesel in dober človek.
Krompir
Prekomerno uživanje krompirja je pogosto povezano s povečanjem telesne mase ali razvojem insulinske odpornosti. Izkazalo pa se je, da je to predvsem posledica naraščanja ravni glukoze v krvi in nima nič skupnega s uživanjem krompirja.
Lahko jih varno jeste kuhane ali pečene, izogibajte se le težkim krompirjevim solatam z majonezo ali pomfritom. Če ne želite pridobiti odvečnih kilogramov, seveda.
Ocvrta hrana
Nikakor ne priporočamo, da pogosto uživate ocvrto hrano, vendar je treba vedeti, da maščoba pomaga, da iz hrane, ki jo jeste, bolje absorbira nekatere dragocene snovi za vaše zdravje. Preprosto prepražite svojo najljubšo hrano na rastlinskem olju in jo redno spreminjajte.
Sojini izdelki
V zadnjem času so bile opravljene študije z laboratorijskimi miši, ki so jim ponujali izdelke z visoko vsebnostjo soje v njih, in znanstveniki so ugotovili, da soja lahko poveča tveganje za nastanek raka dojke.
Spet ni znanstvenih dokazov o njegovih škodljivih učinkih na človeško telo in težko bi se primerjali z laboratorijskimi mišmi.
Če želite izvedeti nekaj več o prehrani, si oglejte nekaj najbolj škodljivih prehranjevalnih navad.
Priporočena:
Znanstveniki: Pripravljeno Testo Je škodljivo
Študija ameriških centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je to pokazala končano testo ki se prodaja v trgovinah, lahko predstavlja resno tveganje za zdravje. Ameriški znanstveniki, ki so izvedli študijo, menijo, da lahko bakterije, ki jih vsebuje ta vrsta polizdelka, povzročijo nevarne bolezni in celo zastrupitve.
Zakaj Ocvrto Je škodljivo
Večina ljudi ve o slabih učinkih ocvrta hrana , zahvaljujoč številnim zdravstvenim člankom in raziskavam. Znano je, da je postopek cvrtja izredno nezdrav in strupen. Toda vprašanje je, zakaj je ocvrta hrana škodljiva o nas? Kaj se med cvrtjem zgodi z živili, zaradi katerih so bolj nezdrava kot pri drugih, ki so kuhana, prepražena, pečena itd.
Rdeče Meso Ni škodljivo, Je Pa Koristno
Po desetletjih, ko so rdeče meso javno obsodili kot srčnega sovražnika številka ena, ga raziskovalci na univerzi v Pennsylvaniji pripravljajo na njegovo rehabilitacijo. Kolikokrat ste že slišali mantro, iz svojega jedilnika izključite vse rdeče mesnine, ker so bogat vir nasičene maščobne kisline ki zamašijo vaše arterije, povečajo raven slabega holesterola v krvi in povečajo tveganje za srčni napad.
Je Palmovo Olje Koristno Ali škodljivo?
palmovo olje je zelo razširjena po vsem svetu in njegova poraba še naprej raste. Vendar obstajajo spori glede njegovega vpliva na zdravje ljudi. Nekateri to trdijo koristno je palmovo olje , drugi pa opozarjajo na škodljive učinke na kardiovaskularni sistem.
Hitra Hrana škodljivo Vpliva Na Spomin
Uživanje nezdrave hrane, polne maščob, škodljivo vpliva na spomin. To so odkrili ameriški strokovnjaki z Kalifornijske univerze v San Diegu. Stalno uživanje peciva, piškotov in pripravljenih jedi lahko škoduje umu, dodajajo strokovnjaki. Trans maščobe, vsebovane v predelana hrana so povezane z izgubo spomin zlasti z gospodo, pravijo raziskovalci iz San Diega.