2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
In najbolj okusna jed potrebuje nekaj dekoracije, da bo navdušila ne samo želodec, temveč tudi oči. Pravzaprav okrasitev jedi, kakršne koli že so, sploh ni enostavna. Z malo več domišljije in želje pa se lahko vsak nauči.
Tako imenovana umetnost rezbarjenja zahteva veliko potrpljenja in vztrajnosti - elementi rezbarjenja so videti zelo impresivno. Kar se tiče začetnikov, pa se ne bomo potapljali v zapletene oblike, ampak bomo začeli z nečim povsem enostavnim.
1. Paradižnikova vrtnica - Potrebujete majhen nož, s katerim začnete skrbno lupiti lupino paradižnika. Začnite na vrhu zelenjave in opazite pokrov, nato pa paradižnik v obliki spirale premaknite navzdol. Po rezanju traku iz lupine paradižnika je treba le slediti krivulji lupine - začeti se valjati, paziti, da ne pritisnete preveč, da lupine ne zdrobite.
Začnite na koncu paradižnikovega traku, tako da lahko po navijanju vrtnice pokrov uporabite kot podlago za vrtnico. Da bo dekoracija bolj pisana, lahko zraven položite sveže zelene liste kakšne začimbe.
2. Naslednji predlog je, da okrasite z drugo zelo priljubljeno in ljubljeno zelenjavo - kumaro. Ventilator za kumare je enostavno narediti in postane resnično spektakularen. Potrebujete kumaro, ki ste jo predhodno oprali, pa tudi oster nož, ki po možnosti ne sme imeti velikega rezila. Najprej razdeli kumaro na polovico po dolžini.
Polovice položite na desko in začnite rezati kos zelenjave na koščke debeline približno 1,5 mm. Vendar ne smete rezati do konca - kosi naj ostanejo povezani na dnu. Nato razrežite polovico kumare - razdelite jo na liho število kosov - na primer 9 in razrežite do konca. Vzemite kos zelenjave in se skozi rezino začnite obračati navznoter, da bi ga potisnili v podlago. Na ta način boste dobili ventilator, ki je primeren okras za vsako solato.
3. Če imate raje drugačno dekoracijo - naredite snežake s pomočjo pire krompirja ali sira. Če se odločite za sir, ne pozabite, da se ne bo uporabljal samo slanico, ki jo je treba naribati, ampak tudi nekaj mehkejših, na primer kremni sir. Potrebujete tudi maslo, zelenjavo za oblikovanje obraza in malo majoneze.
Nariban sir zmešajte s smetano in začnite izdelovati kroglice različnih velikosti. Zlepite jih z majonezo, nato pa iz druge zelenjave izrežite oči, ustnik, kapo itd. Za roke lahko uporabite zeleno začimbo - koper ali peteršilj, oči so narejene iz oljk in ust iz kosa popra ali korenja.
Priporočena:
Okraski, Ki Se Kombinirajo Z Morskimi Sadeži
Poletje povezujemo z različnimi prijetnimi idejami - o morju, soncu, počitku, razpoloženju in okusni hrani. Brez morski sadeži ta pojem bo bled in nezanimiv. Če poleti na našo mizo povabimo rake, jastoge, hobotnice in druge prebivalce eksotičnih morskih prostorov, bodo iz vsakega kosila ali večerje naredili nepozabne počitnice.
Primerni Okraski Za Lignje
Lignji so med priljubljenimi Morski sadeži . So okusne in eksotične. In če jih postrežemo s pravim okrasom, postanejo najbolj neustavljiva skušnjava. Če še vedno niste ugotovili, kako kombinirati to morsko dobroto, si oglejte naslednje vrstice.
Primerni Okraski Za Kozice
Kozico lahko pripravimo na različne načine. Na primer, lahko jih skuhamo, dušimo ali pečemo na žaru. Primerno za okrasite s kozicami so zelenjava in celo nekaj sadja. Iz zelenice lahko uporabite: kumare, grah, koruzo, paradižnik, češnjev paradižnik, brokoli, cvetačo, bambus in šparglje.
Primerni Okraski Za Ribe
Riba je zelo koristna za telo in strokovnjaki priporočajo, da jo jemo vsak teden. Dobra stvar tega izdelka je, da obstajajo različni načini priprave, ki njegove tedenske uporabe ne bodo naredili banalne - lahko naredite pečene, ocvrte, juhe, na žaru.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
