Novoletna Miza Po Vsem Svetu

Novoletna Miza Po Vsem Svetu
Novoletna Miza Po Vsem Svetu
Anonim

Na Finskem novo leto praznujejo z ribjimi jedmi in različnimi solatami. Eden izmed novoletnih predjedi se imenuje rossoli, to je skuhan in olupljen korenček, rdeča pesa in krompir, pomešan s kumaricami, sesekljano čebulo, aromatiziran z mešanico tekoče smetane, sladkorja in kisa.

Poljsko novoletno mizo sestavlja trinajst jedi. Meso ne postrežejo, kuhajo pa veliko rib, gobovo juho, boršč, ječmenovo kašo in juho s koščki testa. Na mizi naj bodo zvitki maka in sadje.

Na Češkem strežejo tudi ribe z okrasom iz jabolk in hrena. Perutnina je na silvestrovo strogo prepovedana, kajti če kdo poje perutnino, mu sreča odleti.

Švedsko novo leto ni popolno brez tradicionalnega bifeja z različnimi ribjimi jedmi, morskimi solatami in drugimi morskimi skušnjavami.

Novoletna miza po vsem svetu
Novoletna miza po vsem svetu

V Italiji na silvestrovo postrežejo s simboli dolgoživosti, zdravja in dobrega počutja - oreški, leča in grozdje. V Španiji, na Portugalskem in na Kubi je treba na silvestrovo opolnoči pojesti grozdje.

Japonci strežejo k novoletnim jedem iz morskega zelja, ki je simbol veselja, pa tudi kostanjev, ki so simbol poslovnega uspeha. Japonska novoletna miza ne mine brez stročnic, ki simbolizirajo zdravje, in brez rib, ki so simbol miru.

Na Slovaškem so za novo leto obvezne klobase s kislim zeljem, medeni piškoti s svežim mlekom in različne vrste ribjih jedi.

Novoletna miza v Franciji je izpopolnjena in prefinjena. Francozi novo leto povezujejo z belino in čistostjo. Zato jedi postrežemo na belem prtu, z belimi svečami, sadje pokrijemo z belo glazuro, torto - tudi.

V Rusiji in Ukrajini kuhajo želeje, oshav, pivo in pšenična zrna, ki jih zalijejo s sladkornim sirupom. Svinjske jedi so nujne, saj je prašič simbol bogate letine. Iz testa so narejene različne figure živali.

Priporočena: