2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Dobro Plodovi imajo želirne lastnosti in zelenjavo, ki vsebuje pektin. Pektin je snov, ki jo telo zelo dobro absorbira, škodljive snovi v njem. Pozitivno vpliva na vitalno črevesno mikrofloro in pomaga pri čiščenju holesterola iz krvi.
Bolj pektin vsebuje sadje, boljše lastnosti želiranja imeti.
Kosmulje, ribez in sadje viburnuma, kutine, kisla jabolka, pomaranče, slive, hruške, breskve, buče in pesa imajo najboljše želirne lastnosti.
Nenavadno se je učiti, ampak buča vsebuje pektin v več kot v jabolkih in pesi.
Vse vrste borovnic in murv imajo nekoliko nižje želirne lastnosti (vendar jih še vedno imajo).
Po njih imajo maline in češnje srednje želirne lastnosti.
Železne lastnosti so najšibkejše jagode in češnje.
Lahko preverite kaj sadni sok ima želatinsko lastnostpotrebujete. Vzemite 2 žlici. alkohola in mu dodajte 1 žlico. sadni sok, zmes pretresite in poglejte, kaj so nastali strdki. Če je ena velika, ima sadni sok visoke železne lastnosti, če sta dva strdka, ima sok srednje želene lastnosti.
Če je veliko strdkov, potem pektin v soku je zelo malo in sadnega želeja ne boste dobili, če ne dodate dodatnih želirnih sredstev. Če usedline sploh ni, potem sok praktično brez želirnih sredstev.
Pri pripravi sadnih in zelenjavnih pripravkov jih lahko uporabite naravne želirne lastnosti.
Pripravite lopatico svojega najljubšega sadja, najbolj okusno pa dobite iz jabolk, sliv, breskev in kutin.
Sadni sok je najbolj uporaben izdelek iz svežega sadja. Vsebujejo velike količine mineralov, vitaminov in drugih hranil.
Sirupi so pripravljeni iz svežega sadja z dodatkom sladkorja, aromatičnih snovi in citronske kisline. Sladkor v njih ne sme biti manjši od 65%. Pravilno skuhan sirup ima aromo sadja, iz katerega je pripravljen. Najokusnejše sirupe dobimo iz češenj, malin, koruznic.
Priporočena:
Živila In Zelišča Z Antibiotičnimi Lastnostmi
Vključitev živil in zelišč z antibiotičnimi lastnostmi v vašo prehrano lahko okrepi vaš imunski sistem in vas zaščiti pred nekaterimi nalezljivimi bakterijami. Čebula in česen - sta tesna sorodnika z antibakterijskimi lastnostmi. Uporabljali so jih za zdravljenje številnih stvari, od neškodljivih bolezni do resnih bolezni in vnetij, tako notranjih kot zunanjih.
Pet Vrst čaja Z Neverjetnimi Zdravstvenimi Lastnostmi
Ljudje pijejo čaj že tisoče let in to z dobrim razlogom. CAMELLIA SINENSIS je zimzeleno drevesce, na katerem se iz listov in brstov pripravlja čaj. Tradicionalni čaj iz listov CAMELLIA SINENSIS ni samo topel pomirjujoč napitek, temveč lahko preprečuje raka, je odličen antioksidant.
Guava - Super Sadje Z Neverjetnimi Lastnostmi
Nenavadno sadje, bogato s hranili, glavna sestavina neustavljivih marmelad, priljubljeno kot amrood v hindijščini in znanstveno znano kot Psidium Guajava. To je guava. To neverjetno sadje je izjemno bogato z likopenom, vitaminom C in antioksidanti, ki so dobri za kožo.
Razlika Med črnimi In Zelenimi Olivami
Oljke je človek gojil pred več kot 7000 leti, danes pa so skoraj obvezen element vsake mize. Gojijo jih na različnih koncih sveta - nekateri bolj tradicionalni, kot so Italija, Španija in Grčija, drugi - bolj nenavadni kot Švica. A ne glede na to, kje je pridelana, ima oljka svoje značilnosti, ki ustrezajo sorti.
Gak: Neznano Sadje S čudovitimi Lastnostmi
Sadje Gak raste v toplejših predelih jugovzhodne Azije. Plodovi so veliki kot majhna melona in ko dozorijo, dobijo temno oranžno barvo. Imajo bodičasto lubje, ki ni primerno za uživanje. Notranje jedro je polno užitnih, vijolično rdečih oljnih vrečk, ki imajo zelo blag okus.
