2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Oznanjenje, v Bolgariji znan tudi kot Blagoets oz Blagovets, je eden največjih in najbolj spoštovanih krščanskih praznikov, ki ga od 7. stoletja praznujejo ne samo vzhodna pravoslavna, ampak tudi rimskokatoliška cerkev. Praznuje se 25. marca.
To je dan, ko Devica Marija spozna, da je spočela sina, ki se bo imenoval Jezus in ga bodo vsi ljudje častili. To je tudi dan, ko bolgarska pravoslavna cerkev poleg cvetne nedelje dovoljuje tudi uživanje rib med 50-dnevnim velikonočnim postom. To se zgodi le, če 25. marec ne sovpada s Svetim tednom, ko post ne more vključiti rib v svoj jedilnik.
Oznanjenje ni dovoljeno in opravljanje kakršnih koli gospodinjskih dejavnosti, če le niso potrebne. Izjema je le kuhanje, kajti na vsak krščanski praznik mora biti praznična miza.
Zato ne le zaradi zadostnega prostega časa, temveč tudi zaradi samega praznovanja praznika, miza Oznanjenja zavzema osrednje mesto pri praznovanju tega svetlega dne. Potem se poleg rib tradicionalno pripravljajo pite, pecivo in čebula, dovoljeno pa je tudi vino.
Iz tega razloga, če še vedno ne veste, kaj je pripravljeno in hkrati želite navdušiti svoje najdražje, vam ponujamo 2 izjemno enostavna in hkrati zelo okusna recepta za tradicionalne jedi, služil na sveti praznik Oznanjenja:
Pečena skuša z aromatičnimi zelišči
Potrebni izdelki: 4- 5 skuš, 6 žlic oljčnega olja, 2 stroka česna, nekaj vejic svežega timijana in origana, sok 1/2 limone, sol in poper po okusu.
Način priprave:
Očistite in operite ribe ter v možnarju zdrobite česen skupaj z vsemi ostalimi začimbami. To zmes namažite na ribe in vsako skuša zavijte v aluminijasto folijo. Pečemo ga približno 30 minut na 180 stopinjah v ogreti pečici.
Hitri lokostrelec s pripravljenim testom
Foto: Dobrinka Petkova
Potrebni izdelki: 1 kg končnega testa, 6-7 čebule, 4 žlice olja, ščepec slanega, ščepec paprike, sol po okusu.
Način priprave:
Na kocke narezano čebulo nekaj minut dušimo v olju in začinimo z začimbami. Testo je razdeljeno na 2 dela in večino jih položimo na papir za peko, razrezane v obliki pladnja, v katerem bomo pekli.
Konci testa se potegnejo navzgor, vlije se čebulni nadev in na vrh položi preostanek testa, razvaljanega v obliki ponve. Zgornje testo naj popolnoma pokrije spodnje, da nadev ne izide ven. Tako pripravljen lokostrelec pečemo na 200 stopinjah v ogreti pečici.
Če želite več receptov za pecivo, si oglejte našo ponudbo pustega kruha z začimbami za oznanjenje in Ribnika za Blagovec.
Priporočena:
Petrov Dan: Običaji In Tradicije, Ki Jih Je Treba Upoštevati
Vklopljeno 29. junija Pravoslavna cerkev časti spomin na svete apostole in širitelje krščanstva Peter in Pavel . Danes je konec postnega časa in ljudje praznik povezujejo z letino, mladimi živalmi in najzgodnejšimi jabolki Petrovka. Dva tedna pred praznikom je cerkev določila post.
Velikonočni Običaji In Tradicije
Velika noč je najsvetlejši praznik v tako imenovanem krščanstvu. Na ta dan krščanska cerkev časti vstajenje Božjega sina Jezusa [Kristusa]. Praznik je mobilen in ga praznujemo v nedeljo velikega tedna, ki se začne s prvo pomladno polno luno.
Obredna Miza Oznanjenja
Vklopljeno Oznanjenje - eden najpomembnejših krščanskih praznikov - na obredni mizi mora biti prisoten kruh iz mleka in brez jajc, samo s sodo, ker jih je treba upoštevati Velikonočni posti . Soda kruh, pripravljen za krščanski praznik, se položi na keramični krožnik in pokrije z rdečo brisačo.
Pozor! Tabela Proti Ocenjevanju Z Najbolj Nevarnimi živili
Pogosto so pod čudovito in barvito embalažo na policah pravi morilci. Z redno uporabo v velikih količinah lahko povzroči edinstveno škodo na telesu. Kakšna hrana je torej najbolj škodljiva? Kaj je smrtonosno za naše telo? Kaj kažejo statistični podatki in kakšna so opozorila na temo znanstvenikov?
Tabela Bontona: 5 Stvari, Ki Jih Morda Ne Veste
Napake v našem vedenju za mizo lahko se nam slabo pošalita ravno takrat, ko si najbolj želimo dobro nastopiti. Tako kot ima kuhanje pravila, imate tudi vi oznako tabele obstajajo in zahtevajo skladnost. Tu je nekaj pravil, ki obstajajo in za katera morda še ne veste.
