Simptomi Pomanjkanja železa

2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37

Železo igra zelo pomembno vlogo v človeškem telesu. Železo je pomembno hranilo, ki se v telesu uporablja za proizvodnjo hemoglobina. To je beljakovina, ki vsebuje železo in jo najdemo v rdečih krvnih celicah, ki pomaga tudi, da kri prenaša kisik do vseh drugih celic v telesu.

Precej pogosto je, da je železo v manjših količinah.

Vendar pa obstajajo nevarnosti za naše zdravje in lahko vodijo do anemije zaradi pomanjkanja železa.

Pomanjkanje železa se lahko pojavijo v kateri koli starosti, ženske pa so bolj izpostavljene težavam.

Tu so simptomi, ki kažejo na pomanjkanje železa v telesu:

utrujenost; izguba las; slab spomin; šibka imunost; bledica; krhki nohti; oslabljena koncentracija; hrup v ušesih; glavobol; suha koža; splošna šibkost; suha usta; suhi lasje; izguba apetita; anksioznost; omotica; težko dihanje; bolečine v jeziku; razdražljivost; zmanjšano delovanje ščitnice.

Razlogi za pomanjkanje železa v telesu so številni in raznoliki. Eden od razlogov, ki je privedel do tega stanja, je raznolika prehrana. Zato bi morali ljudje z zmanjšanim železom jesti več špinače, ohrovta, rukole in druge zelene listnate zelenjave. Priporočljivi so tudi oreški, fižol, leča, ribe, morski sadeži, jajca, drobovina. Mednje sodijo tudi piščančje srce ali svinjska jetra najboljši viri železa. Katera pa so druga primerna živila za ljudi, ki ne jedo mesa.

Tu so rastlinski viri železa:

1. Špinača

Listnata zelenjava, kot je špinača - Popajev najljubši mornar - vsebujejo veliko železa. Le 3 skodelice špinače vsebujejo 18 mg železa, več kot 230 gramov zrezka. In solata iz špinače zadostuje za vaše dnevne potrebe po železu.

2. Brokoli

Ta zelenjava ni samo odličen vir železa, ampak tudi zelenjava, ki vsebuje vrsto bistvenih hranil, kot so vitamin C, vitamin K in magnezij. Poleg tega vitamin C v vrtnicah brokolija izboljša sposobnost telesa, da absorbira železo. Zato pogosteje jejte brokoli s sirom.

3. Leča

Če dodate 1 skodelico leče v juho ali svojo najljubšo solato, boste našli preprost način, kako dati svoje telo več železakot bi imel 230-gramski zrezek. Leča je bogata tudi z beljakovinami, prehranskimi vlakninami in kalijem. In solata iz leče je zelo okusna.

4. ohrovt ali ohrovt

3 skodelice skodranih listov vsebujejo 3, 6 mg železa, zato kodrasto zelje pomaga zaščititi vaše telo pred utrujenostjo in slabokrvnostjo. Če ne marate surovega zelja, lahko nasekljane liste dodate v svojo najljubšo vrtno juho, solate ali vegetarijanski hamburger.

5. Pečen krompir

Velik pečen krompir vsebuje 3-krat več železa kot 85-gramska porcija ocvrtega piščanca. Naredite okusno kombinacijo z dušenim brokolijem, malo kravjega sira ali topljenim sirom in v celotno kombinacijo dodajte malo jogurta.

6. Sezamova semena

1 žlica sezamovih semen pomeni, da je 1,3 mg železa in majhnih semen enostavno vključiti v katero koli prehrano. Uporabite jih lahko kot preliv, lahko jih zmešate v salsa omaki ali drugi vrsti omake ali jih potresete v solato.

7. Temna čokolada

Ni samo sladko, ampak tudi koristno. Temna čokolada zmanjšuje tesnobo, pomaga pri bolj zdravih zobeh, bolj zdravi koži in poveča vnos železa v telo. 28 gramov temne čokolade vsebuje 2-3 mg železa.

8. Blitva

1 skodelica listov blitve vsebuje 4 mg železa, kar je več kot 170 gramov, kar vam da goveji hamburger. Blitva je tudi glavni vir pomembnih hranil, kot so folna kislina, omega-3 maščobne kisline in vitamini A, K in C.

9. Rdeči fižol v obliki ledvic

1 skodelica rdečega fižola vsebuje 3-4 mg železa. Ta vegetarijanska superzvezda je zdrava sestavina, ki se pogosto uporablja z drugimi možnostmi, ki nadomeščajo meso. Na primer fižolove polpete ali vegetarijanske klobase.

Meni, bogat z železom

V primeru suma na pomanjkanje železa nekajkrat na teden vključite nekaj naslednjih obrokov in obrokov:

- Goveji golaž;

- goveje konzerve;

- jagnječji ali ovčji kebab;

- svinjina;

- praženi losos (dva ali trikrat na teden);

- solata s tuno - do 280 gramov na teden;

- sardele;

V vsak obrok vključite enega ali več teh pomembnih virov železa:

- umešana jajca z gobami;

- kruh iz bučnih semen;

- žita z železom: žita, koruzni kosmiči, sladice z oreški;

- temno zelena listnata zelenjava: zelje, jedi z brstičnim ohrovtom, zelena čebula, špinačna juha, divji česen, ohrovt, recepti z brokolijem;

- žita: rdeči fižol z čičeriko, fižolova moka, grahova enolončnica, čičerikina moka, pusta leča;

- suho sadje: marelice, grozdje, rozine, suhe slive;

Vitamin C vam pomaga absorbirati železo iz zelenjave. V svojo prehrano vsak dan vključite pomembne vire vitamina C:

- pomarančni sok ali sadni sok, obogaten z vitaminom C;

- pomaranče, grenivke, limone ali lipe;

- koristne sadne solate z jagodami, melonami ali kiviji;

- zelena, rdeča ali rumena paprika;

- sveže solate s paradižnikom;

Čaj lahko pijete le 30–60 minut po obroku, saj lahko čaj zmanjša količino železa, ki ga lahko absorbirate.

Kot ste ugotovili, obstaja veliko načinov za pridobivanje železa s hrano. Žal jih je veliko vzroki za pomanjkanje železa v telesu. Sem spadajo slaba in raznolika prehrana, nezdrav življenjski slog, močne menstruacije pri ženskah ali druge hude izgube krvi, hormonske težave, kronične bolezni in še več.

Pomanjkanje železa najlažje opazimo v pogojih, kot so utrujenost, bled videz, potreba po predolgem spancu, težko jutranje zbujanje. Krhki nohti, redki lasje in kožne napake lahko tudi predlagajo pomanjkanje železa. Zato morate paziti na svoje zdravje in se odzvati na prvo simptomi pomanjkanja železa v telesu. Naredite to ne samo, da si povrnete lepoto, ampak tudi, da boste spet živi in zdravi.

Ko dvomite o pomanjkanje železa v telesu takoj poiskati zdravniško pomoč.

Zdravljenje traja dolgo in če odložite posvetovanje, se lahko stvari zapletejo.