Sveže In Lahke Sladice Z Marelicami

Kazalo:

Video: Sveže In Lahke Sladice Z Marelicami

Video: Sveže In Lahke Sladice Z Marelicami
Video: Enostavne maskarpone kocke z breskvami 2024, November
Sveže In Lahke Sladice Z Marelicami
Sveže In Lahke Sladice Z Marelicami
Anonim

Poletje je in eno najbolj priljubljenih sadežev lahko najdemo na trgu - marelice. Dajanje v različne recepte za sveže in lahke sladice spremeni vsako torto v pravo skušnjavo.

Torta z marelicami in mascarponejem

Potrebni izdelki:

O bazi: 180 g moke, 50 g sladkorja v prahu, 3 žlice. mletih mandljev, ½ žličke. pecilni prašek, ščepec soli, 125 g hladnega masla, narezano na kocke, 1 jajce, 2 žlici. marelična marmelada

Za polnjenje: 250 g mascarponeja, 50 g sladkorja v prahu, lupina 1 pomaranče, 1 žlička. vaniljev sladkor, 150 g precejenega mleka ali kisle smetane, 150 g stepene smetane, 6 marelic, 4 žlice. marelična marmelada, 2 žlici. konjak

Način priprave: Moko presejemo s sladkorjem v prahu in pecilnim praškom. Zmešajte z mandlji in soljo ter zmešajte v drobtine z maslom. Dodajte jajce in dobro premešajte. V hladilniku hladite 40 minut.

Testo razvaljamo na papirju za peko in ga položimo na dno pladnja s premerom 28 cm. Oblikujemo rob, nabodemo z vilicami in za 10 minut postavimo v hladilnik. Hlebček pečemo približno 20 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, dokler robovi ne pordečijo. Ko je pripravljeno, ga vzamemo iz hladilnika in pustimo, da se popolnoma ohladi, nato pa namažemo z marelično marmelado.

Nadev pripravimo tako, da mascarpone stepemo s sladkorjem v prahu, pomarančno lupino, vaniljevim sladkorjem in pasiranim mlekom. Dodamo stepeno smetano in dobro premešamo.

Marelična torta
Marelična torta

Kremo vlijemo in namažemo na močvirje. Konjak zmešamo z marmelado in zavremo. Vanj se položijo na polovice narezane marelice. Premešajte, da pokrije omako in razporedite po kremi. Končana sladica z marelicami pred serviranjem hladite 2 uri v hladilniku.

Poletna torta z marelicami

Potrebni izdelki: 1/2 kg marelic, 200 g sladkorja, 125 g masla, 4 jajca, 200 ml mleka, 450 g moke, 1 paket pecilnega praška, 3 g amoniakove sode, 30 g sladkorja v prahu za posipanje, 1 vanilija (cimet)

Način priprave: Maslo in sladkor stepemo do puhastosti. Vanjo eno za drugim dodajte jajca, sveže mleko, v katerem je raztopljena amonijeva soda, in moko, ki jo nenehno mešajte, pomešano s pecilnim praškom.

Nastalo zmes vlijemo v primeren ponev, namažemo z nekaj masla in potresemo z moko. Na njej so razporejene marelice, razrezane na polovice ali četrtine, z rezom navzgor. Torta je pečena v zmerni pečici. Ko je pripravljeno, ga pustimo, da se ohladi, in ga potresemo s sladkorjem v prahu z okusom vanilije ali cimeta.

Preizkusite naše predloge za lahke sladice z marelicami:

- francosko pecivo z marelicami;

- drobljenje z marelicami in cimetom;

- hitra torta s suhimi marelicami;

- hitra torta z marelicami;

- Marelična krema.

Priporočena: