Sadje In Zelenjava Z Odvajalnim Učinkom

Video: Sadje In Zelenjava Z Odvajalnim Učinkom

Video: Sadje In Zelenjava Z Odvajalnim Učinkom
Video: Sadje in zelenjava 2024, November
Sadje In Zelenjava Z Odvajalnim Učinkom
Sadje In Zelenjava Z Odvajalnim Učinkom
Anonim

Sadje in zelenjava sta že od nekdaj igrala pomembno vlogo v prehrani ljudi. Poleg tega, da so okusna hrana, imajo za nas številne koristne lastnosti. Uporabljajo se lahko celo kot zdravila.

Živeti zdravo pomeni aktivno uporabljati tisto, kar nam daje narava. Veliko sadja in zelenjave deluje odvajalno.

Med sadjem so to: buča, hruške, suhe slive, melona, kivi, suhe marelice, fige, grozdje, papaja, guava, mango, pomaranča, datlji, lubenica, češnje, breskve, robide, murve. Med zelenjavo spadajo paradižnik, zelje, kumare, pesa, špinača, solata, čebula, cvetača, repa, oljke in redkev.

Hruške
Hruške

Glavno fiziološko dražilno sredstvo na črevesni steni je celuloza, ki jo vsebuje to sadje in zelenjava. Ne smemo šteti le za preprosto mehansko draženje črevesne stene.

Pod vplivom normalnih črevesnih bakterij se celuloza v debelem črevesu razgradi. Produkti tega razkroja postanejo močan patogen črevesne peristaltike.

Seveda ni dovolj samo uvoz določene količine celuloze. Za njegovo razgradnjo so potrebni tudi običajni pogoji. Zato je za normalno delovanje črevesja treba dnevno zaužiti določeno količino celuloze iz sadja in zelenjave.

Jedo solato
Jedo solato

Skupaj s to celulozo mora v debelo črevo priti tudi določena količina vode. Brez tega je nemogoče izvesti običajne prebavne procese.

Znano je, da v črevesju potekajo predvsem fermentacijski procesi, ki potekajo v kislem okolju. Zato je treba za spodbujanje črevesne peristaltike ustvariti tri pogoje: prisotnost celuloze, dovolj vode in kisle reakcije.

To sadje in zelenjava sta najprimernejša za oskrbo s celulozo, tako zaradi vsebnosti celuloze, ki je lahko prebavljiva, kot tudi zaradi bogastva sadnih kislin.

Naklonjeni so kislemu okolju v črevesju. Po drugi strani pa so najboljši dobavitelji vode in prebavljive celuloze spet sveže sadje in zelenjava. V njih je voda vključena v celulozo in tako v celoti doseže debelo črevo.

Poleg tega bogata vsebnost vitaminov v sadju in zelenjavi blagodejno vpliva na celo telo, zlasti na prebavne procese.

Priporočena: