2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
AlkoholNe glede na to, ali gre za vino, žganje ali katero drugo vrsto, je to pogosto v mnogih kuharskih receptih. Izboljša okus in pogosto doda kanček prefinjenosti. Mnogi ljudje, ki iz različnih razlogov ne morejo piti visokokakovostnih pijač, jih lahko še vedno uživajo jedi z alkoholomker dejanski alkohol med kuhanjem zgoreva.
Vendar je iz takšnih ali drugačnih razlogov včasih treba poiskati alternativo. V teh primerih je potrebno malo ustvarjalnosti, da bodo te jedi tako dobre kot različica, ki vključuje žgane pijače.
Pravzaprav obstaja veliko brezalkoholnih sestavin, ki so lahko nadomestki alkohola. Pogosto so pogoste sestavine in tiste, ki jih verjetno že imate na voljo v omari ali hladilniku. Nekateri alkoholi imajo več elementov, ki jih lahko nadomestimo, zato lahko, ko to storite, poskusite in se odločite, kateri okus je najbolj primeren za vas.
Tu boste našli seznam nekaterih alkoholov, ki so potrebni v receptih, pa tudi brezalkoholne sestavine, ki jih lahko uporabite kot nadomestki alkohola.
Amaretto
Beseda je pravzaprav italijanska in pomeni nekoliko grenko, sam liker pa je sladek z močnim mandljevim okusom. Amaretto postrežejo samostojno kot aperitiv ali po večerji in ga pogosto dodajo kavi, vendar je zaradi močnega okusa mandljev priljubljen med dodajanjem. Najlažji nadomestek je mandljev ekstrakt. Ker ima veliko močnejši okus, uporabite le približno ¼ potrebne količine amaretta.
Šampanjec
Čeprav besede šampanjec ni mogoče uporabiti, če ne vsebuje grozdja, pridelanega v regiji Champagne, je pravzaprav penina. Zato bodo kakršni koli gazirani sadni sokovi delovali kot nadomestek. V tem primeru dobro delujejo jabolka, grozdje ali rdeči sokovi.
Liker z okusom kave
Espresso je odličen nadomestek, kadar recept zahteva tak liker. Lahko ga sladkate, kolikor želite.
Konjak
Tu lahko uporabimo breskov ali marelični sok, ker ima okus konjaka pogosto sadno noto.
rdeče vino
Brusnični sok ali grozdni sok sta dobra nadomestki alkohola kot rdeče vino. Če pa je vino za "peč", poskusite dodati paradižnikov sok ali celo zelenjavno juho, da bo hrana imela bogatejši okus.
Rum
Lahko se uporablja ekstrakt vanilije ali brezalkoholni rum. Tudi ananas in jabolčni sok sta dobra nadomestka.
Priporočena:
Zdravi Nadomestki Mleka
Obstaja veliko rastlinskih analogov mleka živalskega izvora - od soje, riža, ajde, orehov in drugih. Ustvarjeni so bili iz več razlogov: - S starostjo nekateri ljudje ne prenašajo laktoze (mlečnega sladkorja), tj. telo ga neha deliti; - pri mnogih ljudeh živalske beljakovine povzročajo alergije;
Kavni Nadomestki
Eden najbolj dostopnih in znanih kavni nadomestki je koren navadnega radiča. Po okusu je zelo blizu pravi kavi. Koren cikorije je zelo koristen za ljudi s sladkorno boleznijo, saj znižuje raven sladkorja v krvi. Koren cikorije pomaga tudi pri normalizaciji krvnega tlaka in širi ožilje.
Katera živila So Lahko Nadomestki Za Meso
Včasih pozabimo, nekateri pa sploh ne vemo, da beljakovine najdemo v mnogih drugih živilih, razen v mesu. Beljakovinski izdelki so cenejši, bolj zdravi in jih lahko dlje časa hranimo kot mesni izdelki. Fižol . Je univerzalni nadomestek za meso in vsebuje malo maščob.
Alkoholni Zemljevid Sveta
Poletje je, vroče je. Ali se ne želite ohladiti z aromatičnim koktajlom? Ponujamo vam kratko potovanje okoli sveta in nekaj najbolj priljubljenih osvežilnih pijač. Kuba in Mojito Mojito je tradicionalna pijača Kube in eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu.
Oblak Tekile V Berlinu širi Alkoholni Dež
Mehika je resnično edinstvena država. Kje, če ne v domovini tekile, si lahko izmislijo cel oblak, iz katerega tekila dežuje. Edinstveni oblak je nastal v partnerstvu mehiškega odbora za turizem in oglaševalske agencije Lapiz. Nahaja se v umetniški galeriji v Berlinu, kjer je del posebne razstave.
