2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Papaja je veliko tropsko sadje, oblikovane kot melona in nekoliko podobnega okusa. Drevo papaje raste v tropih Južne Amerike.
Flota Portugalske in Španije, ki sta prispeli na ta območja, je prepeljala papajo v Azijo in Srednjo Afriko. Ko je Christopher Columbus okusil papajo, jo je imenoval Plod angelov.
Drevo doseže višino od pet do deset metrov. Enkrat letno obrodi sadove, ki se pojavijo tik pod krono.
Plod ima mehko meso in sredico, poln je zelo majhnih in temnih semen.
Plodovi so bogati z vitaminom C, vsebujejo provitamin A, majhne odmerke vitamina B9. Papaja vsebuje papain, ki prebavlja hrano, bogato z beljakovinami, kot so sir, ribe, meso in jajca.
Papaja se ne sme prenajedati, saj lahko povzroči hiperkatarinemijo. Se pravi, da zaradi nakopičenega karotena v njej dobi rumeno-oranžno barvo kože.
Najpogosteje v trgovinah najdete surovo ali konzervirano papajo. Ko je lupina plodov zelenkasto rumena, to pomeni, da še niso dobro dozoreli in jih lahko uporabljamo večinoma v hladnih solatah. Že ko lupina postane rožnato rdeča, so plodovi zreli.
Papaja je priporočljiva pri težavah z želodcem. Pektin in organske kisline v sadju dobro delujejo na želodec, pri kolitisu ali zaprtju.
Zahvaljujoč vitaminu A, ki ga vsebuje sadje, se koža gladi.
Priporočena:
Papaja
Papaja , pogosto in napačno imenovan "drevo", je pravzaprav velik grm, ki v prvem letu doseže velikost od 1,8 do 3 m in v zrelosti visok 6 do 9 m, katerega stebla so votla, zelena ali globoko vijolična v barva. Tako steblo kot listi papaje vsebujejo mlečno bel lateks.
Papaja Je Lahko Zelo Nevarna Za Dame! Tukaj So Težave, Ki Jih Povzroča
Mehka in sočna zlato rumena papaja je super hrana, bogata s številnimi hranili. Z malo kalorij in maščob je neverjeten vir prehranskih vlaknin. Srednje velika papaja vam bo dala ogromno vitamina C / celo več, kot je priporočeno /. To je dober zajtrk, medtem ko ste na dieti, saj nasiti in osveži.
