2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Antioksidanti so snovi, ki nevtralizirajo proste kisikove radikale, imenovane oksidanti. Oksidanti se v telesu proizvajajo v procesu oksidacije hrane, ki jo vnesemo s pomočjo kisika iz zraka in so delci s pritrjenim atomom kisika. Postanejo zelo kemično aktivni in agresivni do naših organizmov.
Ti prosti radikali so v majhnih količinah potrebni, toda v preveliki količini jih zaščitne antioksidativne sile telesa ne morejo nevtralizirati. To je zato, ker antioksidativne snovi niso dovolj za boj proti procesom.
Sliši se malo strašljivo, kajne? No, tukaj je treba omeniti, da poleg naravnih antioksidantov v telesu obstaja še en način za pridobivanje hranil. Dovolj antioksidantov lahko dobite s pestro prehrano, ki vključuje sadje, zelenjavo in naravne izdelke.
Oglejte si, kje lahko najdete antioksidante:
Vitamin A - ščiti telo pred boleznimi dihal, ohranja dober vid, pomemben je za krepitev kože, kosti, zob, las. Vsebovano v živalskih proizvodih - jetrih, mleku, jajcih. Nekatere rastline vsebujejo karoten, ki se po absorpciji telo pretvori v vitamin A. To so paradižnik, korenje, zelena čebula, buča, marelice in druge.
Vitamin C - krepi splošno stanje imunskega sistema, ščiti pred stresom in rakotvornimi snovmi, pomaga zmanjšati holesterol. Veliko vsebnosti vitamina najdemo v kiviju, grahu, ananasu, paradižniku, zelenjavi solate, špinači, agrumih, krompirju, repi, melonah.
Vitamin E - izboljša absorpcijo vitaminov A in C. Krepi imunski sistem, ščiti pljuča pred onesnaženjem. Pomanjkanje vitamina E lahko povzroči neplodnost in splav. Vsebovano v avokadu, oljčnem olju, žitih, semenih in oreščkih.
Selen - skupaj z vitaminom E upočasnjuje proces staranja. Sočasna uporaba krepi njihovo delovanje. Selen ščiti pred nekaterimi vrstami tumorjev. Vsebovano v žitih, mleku, jajcih, brokoliju, česnu, rjavem rižu.
Cink - nadzoruje in usmerja presnovne procese. Pomanjkanje le-tega lahko vodi v depresijo, presnovne motnje, apatijo in razdražljivost. Jejte govedino in piščanca, jajca, oreščke, morske sadeže, žita.
Med - pomemben za delovanje imunskega sistema. Skupaj s cinkom in vitaminom C pomagajo elastičnosti kože. Pomemben je za razvoj kostnega sistema. Jejte jetra, morske sadeže, gobe, oreščke, stročnice in zrna.
Priporočena:
Živila, Bogata Z Antioksidanti
Hrana, bogata z antioksidanti, je ključnega pomena za naše splošno delovanje. Ta "čarobna" živila ne samo, da izboljšajo naše zdravje, ampak tudi povečajo vitalnost. So najbolj zdrava in hranljiva. Antioksidant je ime skupine elementov, ki ščitijo človeške celice pred poškodbami, ki jih običajno povzročajo prosti radikali.
Šparglji So Bogati Z Antioksidanti In Krepijo Kosti
C šparglji pripravimo lahko številne in raznolike jedi. Gotovo boste zelenjavo začeli vključevati v svoj jedilnik, ko boste razumeli, kako dobra je za vaše zdravje. Za razliko od večine zelenjave imajo šparglji daljši rok uporabnosti.
Antioksidanti V Jajcih
Po številnih študijah jajca , med mnogimi drugimi koristnimi snovmi, ki jih vsebujejo, so tudi dober antioksidant. Kaj so antioksidanti? Gre za kemikalije, ki preprečujejo oksidacijo drugih kemikalij in absorbirajo zelo majhen odstotek sevanja iz okolja.
Kava In Antioksidanti - Vse, Kar Morate Vedeti
Mnenja o kavi se precej razlikujejo - nekateri jo imajo za zdravo in energijsko, drugi pa zasvojenost in škodo. Kljub temu, če upoštevamo dokaze, se večina raziskav, osredotočenih na kavo in zdravje, zdi koristna. Mnogi od pozitivne učinke kave zaradi impresivne vsebnosti močnih antioksidantov.
Antioksidanti Nam Pomagajo Pri Hujšanju
Antioksidanti so tiste spojine, ki pomagajo našemu telesu v boju s prostimi radikali. Zaradi različnih zunanjih in notranjih dejavnikov je naše telo izpostavljeno negativnim vplivom prostih radikalov, ki poškodujejo naše celice. Antioksidanti so odziv na te škodljive dejavnike in kot zaščitni mehanizem.
