Ideje Za Pečeno Bučo

Kazalo:

Video: Ideje Za Pečeno Bučo

Video: Ideje Za Pečeno Bučo
Video: 3 идеи панно из бросового и подручного материала 2024, September
Ideje Za Pečeno Bučo
Ideje Za Pečeno Bučo
Anonim

Pražena buča je mnogim priljubljena sladica, a jo vsi pripravijo drugače. Oglejmo si nekaj receptov za pečeno bučo, ki so zelo hitri, ne zahtevajo veliko izdelkov in postanejo zelo okusni.

Pražena buča z medom, orehi in cimetom

Potrebno: buča, med, orehi, malo cimeta za okus

Priprava: Ko bučo temeljito očistite iz njenih semen, jo morate narezati na večje koščke in zavreti. Ko se zmehča, se rodi v pladnju s skorjo navzdol in na vsakega od kosov položi 1 žlico. medu, malo cimeta in predhodno zdrobljenih orehov. V ponev lahko dodate vodo približno 1 - 2 cm, nato pa je pripravljena za peko. Buča se dolgo ne peče, še posebej potem, ko je že bila podvržena vrsti toplotne obdelave - kuhanju.

Isti recept lahko pripravite tako, da namesto vode dodate sveže mleko - koščki postanejo zelo dišeči in okusni, če mleku dodate 2-3 vanilije v prahu.

Pečena buča
Pečena buča

Pražena buča s karamelo

Potrebno: buča, 1 žlička. sladkor, 1 čajna žlička vode

Priprava: Ko bučo temeljito očistite iz semen, je dobro odstraniti lupino. Popolnoma očiščeno bučo narežemo na manjše koščke - velike kot vžigalna škatlica.

V ponvi segrejte sladkor in počakajte, da se dobro karamelizira, nato vlijte vodo in dobro premešajte, dokler se karamela ne raztopi. Koščke buče razporedimo v ponev, dodamo malo maščobe, nato pa prelijemo s karamelno vodo. Priprava sladice traja približno 30 minut, pečico vklopite na visoko.

Bučna torta v pečici

Bučni kruh
Bučni kruh

Potrebno: buča, 1 žlička sladkorja, 1 žlička mletih orehov, 3 jajca, 1 žlička mleka, 1 žlička. cimet, 3-4 žlice masla

Priprava: Bučo olupimo in očistimo, nato narežemo na majhne koščke, damo v ponev in dodamo vodo, da koščke pokrije. Postavite ga na štedilnik in ga po mehčanju povlecite stran. V skledo stepemo rumenjake, nato postopoma dodajamo ostale izdelke.

V drugi skledi stepemo sneg iz beljakov, nato pa jih dodamo drugi mešanici in nežno premešamo. Bučo pretlačimo in dodamo jajcem, mleku in drugim izdelkom. Dobro premešajte, da se zmes izenači, nato pa položite v ponev, ki ste jo predhodno namazali z oljem, in pecite v zmerni pečici.

Priporočena: