2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zdravilne lastnosti vina so bile znane že v starih časih. Številne medicinske študije dokazujejo, da zmerno uživanje vino, ne več kot en kozarec na dan, pozitivno vpliva na bolezni srca in simptome senilne demence. Nedavna študija razkriva, da to še zdaleč ni vse.
Študija, izvedena v bolnišnici Henry Ford v Detroitu v ZDA, kaže, da je rdeča vino vas lahko zaščiti pred izgubo sluha.
Po besedah avtorja študije dr. Michaela Seidmana je to posledica kemikalije, imenovane resveratrol, ki jo v velikih količinah najdemo v rdečem grozdju oziroma rdečem vinu.
Resveratrol je naravni fenol in fitoaleksin, ki ga proizvajajo rastline. Znanosti je znana po natančno opredeljenih protivnetnih in protivnetnih lastnostih.
Po besedah dr. Friedmana so se nedavne študije osredotočale predvsem na učinek, ki ga ima resveratrol na telo, in njegovo sposobnost obvladovanja travm in poškodb.
Znanstveniki so številne bolezni, kot so težave s srcem, Alzheimerjeva bolezen, različni raki, staranje in izguba sluha, povezali z zmanjšano zmožnostjo okrevanja telesa.
Skoraj polovica ljudi, starejših od 60 let, trpi zaradi različne stopnje izgube sluha v enem ali obeh ušesih. Pri nekaterih ljudeh se začetni znaki gluhosti pojavijo med 40. in 50. letom starosti.
Vzrok za progresivno izgubo sluha s starostjo je odmiranje skupine celic, ki so v notranjem ušesu zaradi staranja.
Dokazano je, da uporaba resveratrola podganam močno zmanjša izgubo sluha zaradi močnega hrupa ali sprememb, povezanih s starostjo.
Rezultate raziskav ameriških znanstvenikov podpirajo prejšnji podatki izraelskih znanstvenikov. Strokovnjaki z univerze v Jeruzalemu so ugotovili, da sočasno uživanje rdeče vino in rdeče meso pomaga razgraditi slab holesterol.
Razlog za to je, da okusna kombinacija vodi v kopičenje snovi, imenovane malondialdehid, ki razgrajuje holesterol.
Priporočena:
Rdeče Vino
To je že dejstvo - rdeče vino je bolj koristno kot belo vino, pravijo znanstveniki s svetovnih inštitutov. Svetujejo stalno in redno uporabo rdečega vina, seveda v zmernih količinah. Vino je verjetno najstarejša alkoholna pijača, ki jo je izumil človek, in se še vedno bori za prvo mesto za to nagrado s pivom.
Rdeče Vino Nas ščiti Pred Očesnimi Boleznimi
Rdeče vino je v hladnih zimskih dneh še posebej priljubljena pijača. Številne študije kažejo, da je pitje kozarca vina vsak dan izjemno koristno in nas precej hitro ogreje. Glede na rezultate raziskav rdeče vino izjemno blagodejno vpliva na strjevanje krvi.
Rdeče Vino In čokolada Nas ščitita Pred Diabetesom
Daily Express na svojih straneh piše, da moramo za preprečevanje diabetesa uživati čokolado, jagodičevje in rdeče vino. Razlog je v tem, da vsebujejo veliko količino flavonoidov. Po mnenju britanskih znanstvenikov sta manjša odpornost na inzulin in boljša regulacija glukoze v krvi povezana z velikim vnosom flavonoidov.
Rdeče Vino Nas ščiti Pred Zobno Gnilobo
Po španski študiji nas rdeče vino ščiti pred bakterijami v ustni votlini. Napitek uničuje bakterije, ki povzročajo propadanje zob, kažejo rezultati študije, ki jo je citiral Daily Mail. Študijo so izvedli strokovnjaki, ki delajo v Nacionalnem raziskovalnem svetu kot vodja študije v Maria Victoria Moreno-Aribas.
Šibko Vino ščiti Pred Rakom
Če vsak dan spijete kozarec vina z nizko vsebnostjo alkohola, imate pomočnika proti raku. Na zahtevo Svetovne fundacije za boj proti raku so znanstveniki izračunali, da 250-mililitrski kozarec vina na noč z vsebnostjo alkohola 10 namesto 14 odstotkov pomeni 7% manjše tveganje za nastanek raka debelega črevesa, poroča BBC.
