2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Verjetno so jo poskusili tisti, ki imajo radi hrano bogatega okusa mehiški nachos. Ta hrustljav užitek prinaša aromo in okus Mehike in je eden izmed užitkov mehiške kuhinje.
Brez dvoma je nachos nekaj, kar si vsak naroči, ko obišče mehiško restavracijo. Prav tortiljini čipsi z različnimi sestavinami niso fiksni in omogočajo kuharju, da razvije svojo domišljijo, pa tudi svobodo pri izbiri najljubših dodatkov.
Sprva nachos so bili pripravljeni samo z tortilja čips in topljeni sir. je originalni recept za nachos. Postopoma so začeli dodajati še druge izdelke - fižol, koruzo, mleto meso, jalapeno, paradižnik, začimbe, značilne za Mehiko, in od začetnega prigrizka prišli do jedi, ki jo postrežemo kot glavno jed.
V Ameriki ga pripravljajo kot tradicionalno hrano, ki jo uživajo ob ogledu finala ameriškega nogometa. Spet v ZDA datum 6. novembra je namenjen tem žetonom, ker v državi praznujejo dan nachosa.
Ker je to mehiška jed, je zanjo značilen pikanten okus. Za tiste, ki ne marajo začinjenega, pa tudi za otroke, lahko preskočite pekočo začimbo.
Ko se ponudi nachos recept, se običajno dajejo kot osnovni gotovi tortiljin čips, poleg tega pa je na voljo tudi dip, ki ga lahko pripravimo iz perutnine, mlete ali celo svinjske jeter, fižola, paradižnika, drugih sestavin, guacamola in obvezne pekoče paprike ter nacho omako pripravimo iz masla, moke, mleka in naribanega sira cheddar. Nachos prelijemo z omako in na vrh dodamo okras.
Za tiste, ki želijo vse pripraviti sami doma, bo najpomembnejša priprava tortilja čips. Tu je recept zanj.
Potrebne sestavine: 1 čajna žlička koruzna moka, ½ žličke. bela moka, ¼ žličke. maščobe (olje), 5-6 žlic vode, 1 ščepec soli.
Način priprave: Vse sestavine najprej zmešamo in zmešamo z lesenim mešalnikom, nato pa ročno gnetemo. Če želite narediti srednje trdo testo, lahko po potrebi dodate vodo. Testo razvaljamo na tanko skorjico in narežemo na trikotnike. Pečemo 5-6 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj. Pripravljen tortilja čips razporedite koščke na krožnik in dodajte preostale sestavine po želji.
Tale mehiška hrana hitro se pripravi in hitro porabi, medtem ko je hrustljav, ker se v nasprotnem primeru čips zmehča in ni več primeren za uživanje.
Priporočena:
Kako Narediti Okusen Mesni Zvitek
Mesni zvitek je primeren tako za goste kot za družinska praznovanja, zakaj pa ga ne bi brez razloga pripravili na večerjo - tako boste prijetno presenetili svoje najdražje. Za pripravo zvitka mesa je najbolje, da mleto meso pripravite sami.
Kako Narediti Okusen Sadni žele
Za pripravo sadnih želejev z bogatim, a hkrati lahkim okusom se uporabljajo sladkor, sadje, oreški, sadni sokovi, jajca, mleko, smetana, žita. Poleg tega se za izboljšanje okusa in arome želejev uporabljajo vanilija, cimet, naribana pomarančna ali limonina lupina, citronska kislina, kava, kakav, vino in likerji.
Kako Kuhati Okusen Losos
V družini losos vstopi tudi postrv. Losos ni le okusna, ampak tudi hranljiva hrana, ki je dragocena predvsem zaradi maščobnih kislin Omega-3, ki ščitijo telo pred razvojem različnih vnetnih procesov, ki povzročajo večino bolezni. Te maščobne kisline preprečujejo nastanek krvnih strdkov, ki so glavni vzrok za miokardni infarkt.
Maligiano Ali Kako Narediti Najbolj Okusen Balkanski Prigrizek
Maligiano ali zeleni ajvar je tradicionalna balkanska prigrizek, ki po barvi včasih spominja na pesto. Pripravlja predvsem iz pretlačenih jajčevcev, zelene paprike, česna, sončničnega olja. Ime je dobil po italijanski besedi za jajčevce - melanzan.
Kako Narediti Okusen česnov Kruh?
Česen je odličen dodatek tako finim začimbam kot običajni domači hrani. Tu je preprost recept za česnov kruh, ki je neverjetno okusen: Osem strok česna dobro zdrobimo in jim primešamo sto gramov zmehčanega masla. Začinite s soljo in poprom.
