Inovacija! Pili Bomo Modro Vino

Video: Inovacija! Pili Bomo Modro Vino

Video: Inovacija! Pili Bomo Modro Vino
Video: Вино Эспаньол Де Вердад #Макабэо. #Испания. Обзор. КиБ. Какое #вино купить в магазине? Дешёвки. 2024, September
Inovacija! Pili Bomo Modro Vino
Inovacija! Pili Bomo Modro Vino
Anonim

Edinstvena novost bo kmalu osvojila evropski trg. Če ste naveličani običajnih belih in rdečih vin, potem je pred vami novo modro vino.

Vinska karta v restavracijah bo kmalu dodana nova paleta. Inovacija se imenuje Geek in je mešanica belega in rdečega vina. Ni dodanih barvil ali sladil. Njegova modra barva je v celoti dosežena z mešanjem naravnih sestavin - kemikalije iz rastlinskega barvila srp, cianida in rožnatega pigmentnega pigmenta.

Ideja se je porodila šestim mladim podjetnikom iz baskovske regije v Španiji. Izposodili so si ga iz knjige Strategija modrega oceana W. Chan Kim in Rene Moborno. V njem je poslovni trg predstavljen kot konkurenčen rdeči ocean. Cilj je najti strategijo, s katero bi voda spet postala modra.

Baskovska regija je priljubljena zaradi proizvodnje penin. Ideja pa je, da bi bil novi izdelek nekaj novega in ne bi se spustil v nobene stereotipne meje.

Ustvarjalci modro vino bodo naredili največjo inovacijo v vinski industriji doslej. Prepričani so, da je modra barva simbol inovativnosti, lahkotnosti, sprememb, razvoja in neskončnosti.

Dimljen losos
Dimljen losos

Mladi nimajo izkušenj z vinarstvom. Verjamejo pa, da vinska industrija v Španiji potrebuje revolucijo, in prepričani so, da bodo inovacije naredile prav to. Zaenkrat je znano, da se bo novo vino najbolje podalo k dimljenemu lososu, sušiju, nachosu z guacamoleom in testeninam Carbonara.

Priporočena: