2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Japonci so izumili eno najbolj iznajdljivih stvari - sladoled, ki se ne stopi. Nima kemije in je sestavljen samo iz naravnih izdelkov.
V poletni vročini je eden izmed najprimernejših načinov hlajenja sladoled. Vendar bolj ko je vroče, hitreje se topi. Na srečo so japonski inovatorji uspeli ustvariti sladoled, ki ni dostavljen tako hitro.
Japonsko podjetje Kanazawa - Center za raziskave in razvoj bioterapije je našlo način, kako povečati trajnost sladoleda. Izdelek Kanazawa Ice je res naključno odkritje podjetja. V Kanazawi je naprodaj od aprila letos, a ko je postala znana njegova edinstvena lastnost, ki se ne tali, je zdaj na voljo v nekaterih največjih mestih. Najdemo ga v Tokiu in Osaki.
Edinstvena sposobnost sladoleda je v sestavini polifenol. Je tekoča in se pridobiva iz jagod. Poleg ledene skušnjave otežuje ločevanje vode in maščob. Rezultat tega je, da sladoled veliko dlje ohrani prvotno obliko. Drugih dodatnih sestavin ni, najboljše pa je, da je tekoči polifenol popolnoma naraven.
Foto: instagram
Preizkusi sladoleda dokazujejo njegove pozitivne sposobnosti. Izpostavljen temperaturi 28 stopinj in neposredni sončni svetlobi, vsaj pet minut ohrani svojo obliko brez sprememb.
Po 10. minuti so se začeli počasi topiti le manjši detajli medvedjega sladoleda. Tako lahko potrošniki dlje časa uživajo v svojem slastnem sladoledu, ne da bi hiteli.
Priporočena:
Ustvarili So čokolado, Ki Se V Vročini Ne Stopi
Belgijski znanstvenik Frederic Dipere je ustvaril čokolado, ki ima lastnost, da se ne topi v vročini. Ideja ni prišla v njegovo rodno Belgijo, ki je znana po pogostih deževih in ne tako toplih temperaturah, temveč v oddaljeni Šanghaj, kjer je bil pred petimi leti na znanstveni konferenci.
Na Japonskem Sproščajo Sladoled, Ki Se Ne Stopi
Če ste eden tistih, ki radi jedo sladoled v vafeljnem kornetu, vendar se temu izogibajte, ker pogosto kaplja in uničuje oblačila, se lahko sprostite. Britanski znanstveniki so sporočili, da so našli način, kako ustaviti taljenje sladoleda in majic z madeži.
Sladka Inovacija - čokoladni Zapisi
Najljubša skušnjava milijonov - čokolada je našla prostor v glasbeni industriji. Inovativne gramofonske plošče iz čokolade so bile predstavljene na kreativni razstavi. Novo uspešnico, tako med glasbeniki kot slaščičarji, so predstavili na mednarodnem festivalu avdiovizualnih del v španskem Gijónu, kjer so jo prisotni okušali.
Inovacija! Pili Bomo Modro Vino
Edinstvena novost bo kmalu osvojila evropski trg. Če ste naveličani običajnih belih in rdečih vin, potem je pred vami novo modro vino . Vinska karta v restavracijah bo kmalu dodana nova paleta. Inovacija se imenuje Geek in je mešanica belega in rdečega vina.
Digitalna Hrana Ali Druga Inovacija Na Trgu
Izraz digitalna hrana bo vedno bolj prisoten v našem vsakdanjem življenju. Izkazalo se je, da ni nič lažjega kot prevarati svoje brbončice. In to ima vsekakor svoje prednosti. Vsak od nas hrano občuti po zaslugi t.i. brbončice. Skupina strokovnjakov s Singapurske nacionalne univerze jih s svojim novim razvojem - nekakšno digitalno hrano - skuša zavesti.