Zakaj So Bučna Semena Resnično Koristna?

Video: Zakaj So Bučna Semena Resnično Koristna?

Video: Zakaj So Bučna Semena Resnično Koristna?
Video: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, November
Zakaj So Bučna Semena Resnično Koristna?
Zakaj So Bučna Semena Resnično Koristna?
Anonim

Bučna semena so bogata z beljakovinami in koristnimi maščobami - tako je zapisano v številnih imenikih. A treba je povedati, da beseda bogat sploh ne prikazuje resnične slike. Ta semena so veliko bolj uporabna, kot pričakujete.

Bučna semena vsebujejo do 52 odstotkov masla in do 30 odstotkov beljakovin. Vsebujejo 22-41% maščobnih olj, smolnatih snovi, organskih kislin. Zato so semena koristna za otroke, mladostnike, starejše, ki potrebujejo visoko kakovostne beljakovine in energijske snovi.

Bučna semena so eden najboljših virov cinka. So ena redkih živil v naravi, ki vsebujejo največ Omega-6 in, tako kot nekatere druge vrste semen in sadja, ne vsebujejo holesterola.

Cink človeško telo še posebej potrebuje v različnih starostnih obdobjih: v mladosti, ko ima najstnik akne, se pojavi seboreja, mastna prhljaj v laseh; pri starejših ljudeh z boleznimi, kot je prostatitis. Študije kažejo, da je za preprečevanje bolezni dovolj, da pojemo vsaj 20 semen zjutraj in popoldan pred obroki.

prednosti bučnih semen
prednosti bučnih semen

Bučna semena vsebujejo ogromno arginina. Ko se v telesu ta aminokislina pretvori v dušikov oksid, ki je odgovoren za razširitev arterij in krvnih žil ter izboljšanje krvnega obtoka. Semena so učinkovita tudi proti črvom in trakuljam.

Bučni kalčki vsebujejo cink, ki normalizira delovanje možganov, izboljša spomin, zmanjša utrujenost in razdražljivost ter normalizira spanec. Dovolj je količina 20 olupljenih bučnih semen na dan. Pomagajo bučna semena šibkih ljudi, da pridobijo na teži in so koristni pri suhem kašlju, pljučnih krvavitvah, vročini, razjedah na želodcu in boleznih sečil.

Bučna semena zaradi snovi, ki jih vsebujejo, stimulirajo jetra. In pražena bučna semena so zaradi dobrega okusa postala poslastica.

Priporočena: