2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Gergyovche / Caltha palustris / je večletna zelnata rastlina iz družine Ranunculaceae. Gergyovcheto je eno od avtohtonih zelišč, ki ga Bolgari poznajo po številnih imenih. V različnih delih države Caltha palustris imenujejo močvirje, rumeni slez, zimski cvet, celandin, žaba, mastna kost, razpršitev, močvirski krokon, cvet Jurija, zlatenica, brin in drugi.
Rastlina ima dobro oblikovan, votel koreničnik. Njeno steblo je lahko ležeče ali pokončno, visoko med petdeset in osemdeset centimetrov. Včasih ponavadi tvori veje. Listi marjetice so obarvani zeleno. So gladke, ledvičaste oblike, na koncu imajo drobne trikotne zobke.
Barve gergyovcheto so zbrane v socvetjih. Najpogosteje je njihov premer približno 2-4 centimetra. Perianth je preprost, sestavljen iz petih rumenkastih listov. Plod je sestavljen iz strokov, iz katerih kasneje pridobivajo semena.
Šentjanževka je dokaj pogosta rastlina. Običajno raste v gorah na nadmorski višini od 400 do 2000 metrov. Uspešno uspeva na sončnih, močvirnatih krajih. Opazimo ga lahko tudi na travnikih ob rekah. Po naravi razširjen v Evropi in nekaterih azijskih državah.
Zgodba o Gergyovcheju
Gergyovcheto je rastlina, ki je človeštvu že stoletja dobro znana. Latinsko ime zelišča je povezano z grško besedo calathos, ki je bila uporabljena za poimenovanje posode za pitje. Rastlina je bila s to posodo povezana zaradi oblike cvetov. Drugi del njegovega imena je povezan z latinsko besedo za močvirje-palus in je bil najverjetneje izbran zaradi dejstva, da je pastirica najbolj pogosta na močvirnatem terenu.
V srednjem veku so to čudovito rožo zbirali med cerkvenimi prazniki. Bila je povezana z materjo božjo. V Angliji je bil dan Jurija precej priljubljen in lahko sodimo celo po Shakespearovih delih, kjer je velikokrat omenjen. Obstajajo dokazi, da so bili listi Caltha palustris v preteklosti kuhani kot špinača. Cvetni brsti in korenine so bili po toplotni obdelavi uporabljeni tudi za prehrano.
Tudi pri nas je zelišče zelo pogosto in v nekaterih obredih celo prisotno. V preteklosti je bil ponekod v državi obred zgodaj zjutraj na Jurjevo, da so se deklice, fantje in mlade neveste sprehajale po travnikih okoli rek in nabirale Jurjevo, pa tudi druge zelišča, ki jih ljudje cenijo. Verjeli so, da je na ta dan njihova zdravilna moč zelo velika.
Sestava šentjanževke
Zemeljski del zelišča se uporablja zaradi njegovih zdravilnih lastnosti. Ta učinek določajo njegove dragocene sestavine. Šentjanževka je vir holina, flavonov, vetrnice, karotena, kvercetina.
Gojenje marjetice
Gergyovcheto vsekakor je iz rastlin, ki so všeč očem. Zato ga mnogi gojijo kot okrasno rožo. Rastlina je idealna za parke z jezeri ali druga mesta za rekreacijo ob potokih. Da lahko regrat uspešno raste, potrebuje zemljo, bogato z vlago in zmerno sončno svetlobo. Če ga ne gojimo v tleh v bližini ribnika, temveč v loncu, mu moramo zagotoviti stalno vlago.
Hraniti ga je treba tudi s posebnim gnojilom za močvirske rastline in ga vsake 1-2 leti presaditi v večje lončke. Če opazite, da barve gergyovcheto začnete postajati manjši s starostjo, lahko rastlino razdelite na več manjših za prenos v druge lončke. Tako bo vsak od njih naknadno oblikoval velike cvetove.
Zbiranje in shranjevanje šentjanževke
Kot smo že omenili, se celoten zračni del rastline uporablja v medicinske namene. Nabira se, medtem ko cveti. To se zgodi med marcem in julijem. Ko je potreben material zbran, ga očistimo odpadkov in nečistoč.
Nato se razširi na desko v suhem in prezračevanem prostoru, da se posuši. Sušenje gergyovcheto lahko tudi s pomočjo posebnega sušilnika pri temperaturi 40 stopinj. Posušeno zdravilo je pakirano in shranjeno v temnih in suhih prostorih.
Prednosti Jurjevo
Zdravilo, ki se uporablja v minimalnih odmerkih, blagodejno vpliva na številna boleča stanja. Obstajajo dokazi, da ima Caltha palustris protivnetne in analgetične učinke.
Uporablja se za zdravljenje vročine, pa tudi prehladov in slabokrvnosti. Pozitivno vpliva na kronični ekcem in opekline. Pomaga lahko tudi pri presnovnih motnjah. Prav tako naj bi imel protirakave lastnosti.
Ljudska medicina z gergyovche
Ljudska medicina priporoča zunanjo uporabo majhnega dela zdravila. Za problematično kožo lahko pripravimo tačko Gergyovcheda se postavi na problematično območje.
Posušene in zdrobljene liste skuhamo in nato zavijemo v gazo. Tapo položimo na razdraženo kožo in jo odstranimo, preden mine petnajst minut.
V primeru vročine, prehlada in slabokrvnosti lahko bolnik pripravi kopel s tinkturo listov, vendar mora biti količina zelišča spet minimalna.
Škoda iz gergyovche
Čeprav ima zdravilne lastnosti, je regrat v svežem stanju in v velikih odmerkih lahko precej nevaren. Sok svežega zelišča povzroča neprijetne mehurje na koži in draži sluznico.
Če ga zaužijete interno, lahko povzroči žulje, bruhanje, bolečine v želodcu, drisko in druge neprijetne simptome. Zato je nikoli ne smete jemati brez predhodnega posveta z zdravnikom.
