Kako Se Prehranjevati Bolj Zdravo, če Sovražite Zelenjavo

Kazalo:

Video: Kako Se Prehranjevati Bolj Zdravo, če Sovražite Zelenjavo

Video: Kako Se Prehranjevati Bolj Zdravo, če Sovražite Zelenjavo
Video: Ajdova kaša z zelenjavo 2024, November
Kako Se Prehranjevati Bolj Zdravo, če Sovražite Zelenjavo
Kako Se Prehranjevati Bolj Zdravo, če Sovražite Zelenjavo
Anonim

Razumemo, da nekateri preprosto ne marajo špinače, zelja ali druge zelenjave. Kako pa lahko še vedno izbirate zdravo prehrano? če sovražite zelenjavo?

Preprosto je oznanjati prednosti zdrave prehrane, ne da bi imeli v mislih, da nekateri preprosto prezirajo zelenjavo. Iskanje okusov in tekstur, ki so vam všeč, je lahko izziv, vendar je mogoče. Torej, naslednji nasveti vam bodo pomagali začeti jesti več zelenjave.

Še naprej bomo sledili načelu, da je uživanje hrane, bogate z antioksidanti in vlakninami, prednost, vendar z razumevanjem, da je misel na zelje lahko neprivlačna, in misel, da pol krožnika napolnimo z zelenjavo - strašljivo, če še nikoli niste bili zdravi.

Glede na raziskave sovraštvo do nekaj zelenjave lahko ga zmanjšamo na določen gen, zaradi katerega nekatere spojine počutijo okus bolj grenak. Zaradi tega nekateri ljudje težje uživajo zelenjavo, zlasti križnico, kot je brokoli. Včasih gnus lahko pride že iz otroštva.

Lahko pa pride čas, ko želite začeti zdravo pot, da malo shujšate, prihranite nekaj denarja s pogostejšim kuhanjem doma ali preprosto izboljšate svoje splošno zdravje z dodajanjem več antioksidantov. Na srečo niste obsojeni na življenje, če zelene stvari niso vaša hrana. Tukaj je nekaj nasveti za zdravo prehranjevanje, če sovražite zelenjavo:

1. Dodajte hrano, ki vam je že všeč, malo zelenjave

vključitev zelenjave v jedilnik
vključitev zelenjave v jedilnik

Vaši poskusi vključitev zelenjave v jedilnik lahko so tako preprosti kot dodajanje rezine paradižnika in nekaj rukole ali solate v svoj burger, zamenjava krompirčka s pečenim krompirjem ali dodajanje peščice špinače in nekaj gob v jutranjo omleto. Lahko poskusite celo drobiti nekaj korenja in bučk v mleti omaki za testenine.

2. Preizkusite drugačno teksturo

Če imate v otroštvu gnusne spomine na kuhano, kašasto zelenjavo, poskusite cvreti, peči ali kuhati na pari, dokler ne najdete teksture, ki jo lahko prenašate. To lahko traja nekaj časa, vendar je zelenjava pri kuhanju z drugačno tehnologijo lahko zelo različna.

3. Ne zamudite zamrznjene zelenjave

Kot osebo, ki sovraži zelenjavo, vas morda skrbi, da kupujete sveže pridelke samo zato, ker jih lahko v enem tednu vržete v smeti. Toda zamrznjena zelenjava je lahko varčna milost - pa tudi hranilne vrednosti ji ne manjka. V zamrzovalnik shranite nekaj zelenjave, ki jo želite, da jo dodate jedem, medtem ko poskušate začeti jesti bolj zdravo.

zamrznjena zelenjava in zdrava prehrana
zamrznjena zelenjava in zdrava prehrana

4. Uživajte v njih, tako da začnete dan z njimi

Če veste, da kasneje čez dan ne boste imeli časa za pripravo obroka z zelenjavo, poskusite zjutraj najprej dobiti hranila. Naj bo to avokado in malo rukole na toastu ali pest špinače in paradižnika v omleti - to je dober začetek.

Če imate radi smutije, vadite uživanje v peščici zelenja v svoji najljubši sadni mešanici. Težko vam bo všeč, vendar boste to izkoristili.

5. Igrajte se z okusi

Morda bo trajal čas, da ugotovite, kaj vam je všeč, vendar zelenjava ne sme biti brez okusa. Poskusite tako, da dodate različna zelišča in začimbe, olivno olje, limonin sok ali balzamični kis.

Priporočena: