2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Do zdaj je pica veljala za sovražnika zdrave prehrane. Izkazalo se je, da morda ne bo škodljivo, če ga pravilno pripravimo, pravijo znanstveniki z univerze Maryland.
Menijo, da če pico pripravimo iz polnozrnate moke - namesto bele moke, poleg tega pečena pri 250 stopinjah, ne samo, da ne bo škodljiva, ampak bo morda celo koristna za naš pas.
Kateri so glavni proizvodi, ki jih dajo na pico - to so paradižnik, sir, začimbe, meso in klobase. Če želite narediti zdravo pico, morate biti previdni glede količine sira.
Nasvet strokovnjakov je tudi previdnost pri mesnih izdelkih. Priporočljivo je dodajati pusto meso, pa tudi nekajene klobase. Najbolje je, če je na pici meso, dati več zelenjave, svetujejo nutricionisti.
Paradižnik je obvezen del pice - vsebuje veliko likopena in ga nutricionisti pogosto priporočajo v prehrani. Začimbe so tudi pomemben del pice in jih lahko dodate brez skrbi, saj ima večina začimb dejansko sposobnost, da pospešijo presnovo.
Za pico se najpogosteje uporabljajo bazilika, origano, česen in črni poper.
Na belo moko je obvezno pozabiti in jo nadomestiti s polnozrnato, poleg tega pa je treba pico peči 14 minut.
Znanstveniki pravijo, da so stopnje pečice lahko med 200 in 280.
To bo povečalo količino antioksidantov v prehrani, vendar le, če pico zaužijemo največ 18 ur po kuhanju, so dodali strokovnjaki, ki jih je citiral International Journal of Obesity.
Izkazalo se je, da okusne pice ne samo napačno obtožujejo kot škodljiv izdelek - na tem seznamu so tudi italijanske testenine zaradi vsebnosti glutena. Nutricionisti menijo, da špageti, ki vsebujejo jajca in pšenični zdrob, vsebujejo zelo malo škroba.
Strokovnjaki ne pozabijo poudariti, da je veliko odvisno od tega, kako so špageti na koncu pripravljeni. Ob kuhanju pasto kašljajo in sproščajo škodljivi gluten, pojasnjujejo nutricionisti.
Če pa špagete pripravite al dente ali rahlo surove, se škrob v njih ne loči, zaradi česar so popolnoma neškodljivi za vaš pas.
Priporočena:
Dobra Prebava - Kako To Doseči?
Dobra prebava želijo vsi. In doseči ga sploh ni težko. Vedeti moramo le osnovna načela zdravega življenja, zahvaljujoč katerim lahko izboljšamo svojo prebavo. Najpomembnejša točka, ki jo dokazujejo strokovnjaki, je sam proces prehranjevanja.
Zakaj So Cela Zrna Dobra?
Polnozrnata žita nujni so za pravilno prebavo, pomirjajo živčni sistem, dobro nasitijo lakoto, topijo maščobe, hkrati pa zagotavljajo energijo in vzdržljivost, dobre reflekse, dolg spomin in visoko koncentracijo. Celotna zrna zahtevajo drugačne prebavne postopke, za razliko od rafiniranih zrn.
10 živil, Ki So Dobra Za Jetra
Jetra je največji notranji organ, ki v telesu opravlja več kot 500 funkcij. Zato je nujno, da jemo pravilno hrano, da ohranimo zdrava jetra. Vključitev teh živil v vašo prehrano lahko pomaga ohranjati dobro delovanje jeter. 1. Grenivka Ta grenki citrusi vsebujejo veliko vitamina C in drugih antioksidantov, za katere je znano, da ščitijo jetra.
Gazirana Voda: Dobra Ali Slaba?
Soda je osvežilna pijača in dobra alternativa sladkim brezalkoholnim pijačam. Vendar obstaja bojazen, da bi pitje sode lahko škodovalo vašemu zdravju. Kaj je gazirana voda? Gazirana voda je voda, ki se pod pritiskom vbrizga z ogljikovim dioksidom.
Dobra Hrana Je Dobra Volja
Hrana ni namenjena samo za polnjenje želodca ali potešenje lakote. Hrana pomeni več kot to. Po napornem in napetem dnevu nam lahko razpoloženje izboljša le aroma okusne večerje. Vsekakor hrana vpliva na razpoloženje. Obstajajo določena živila, zaradi katerih bi se celo počutili bolj pozitivno, druga pa imajo ravno nasproten učinek.