S Počasno Prehrano Se Ne Prenajedate In Ne Zredite

Video: S Počasno Prehrano Se Ne Prenajedate In Ne Zredite

Video: S Počasno Prehrano Se Ne Prenajedate In Ne Zredite
Video: Ваш врач ошибается насчет потери веса 2024, November
S Počasno Prehrano Se Ne Prenajedate In Ne Zredite
S Počasno Prehrano Se Ne Prenajedate In Ne Zredite
Anonim

Kaj je narobe s številnimi prazniki? Prenajedanje, seveda. Bogati obroki so nujno povezani z obilnim obrokom, ki se konča s prenajedanjem.

Da bi pojedli manj kalorij, morate jesti počasi, so ugotovili znanstveniki z univerze Rhode Island. Poskusili so s 30 prostovoljci. Ponudili so jim, da bi pojedli večji del špagetov s paradižnikovo omako in parmezanom ter popili kozarec mineralne vode.

V prvem poskusu so prostovoljci dobili navodilo, naj hrano jedo čim prej. V drugem pa so ga počasi zaužili, vilice pa so občasno puščale ob strani.

Kratek obrok je v povprečju trajal 9 minut, dolgi pa 30 minut. V prvem poskusu so udeleženci zaužili 646 kalorij, v drugem pa le 579 kalorij, tj. s 67 kalorijami manj.

"Če upoštevate, da oseba jedo 3-krat na dan, obstaja precejšnja razlika," je povedala vodja študije Kathleen Melanson. Mnogi udeleženci so priznali, da imajo raje počasno prehranjevanje, kar omogoča pogovore.

Hitra hrana ima še eno pomanjkljivost - eno uro po jedi spet začutite lakoto. In počasno uživanje poveča občutek sitosti.

Počasno uživanje preprečuje prenajedanje. Počasno prehranjevanje prinaša več užitka. Privede do boljše prebave.

Nutricionisti pravijo, da počasno uživanje hrane pomaga shujšati ali ohraniti normalno težo. Priporočajo uživanje počasi 3-krat na dan. Tako boste zagotovo zaužili 210 kalorij manj kot tisti, ki jedo hitro.

Tudi druga študija s Švedske podpira teorijo o počasnem prehranjevanju. V študiji skupine mladostnikov so raziskovalci na inštitutu Carolina v Stockholmu ugotovili, da imajo mladi navado zelo hitro jesti.

Najstniki so dobili mandome, da si zabeležijo, kako hitro so zaužili hrano. Eno leto po uporabi te naprave so udeleženci testa zmanjšali hitrost prehranjevanja za 11%, indeks telesne mase za 2,1% in izboljšali raven dobrega holesterola. Ti rezultati so se ohranili tudi po šestih mesecih, ko naprava ni bila več v uporabi.

Priporočena: