2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vlakna ali vlakna so običajna sestavina izdelkov rastlinskega izvora. So spojine z različno sestavo in poreklom in so lahko le rastlinske. Najdemo jih v vseh živilih, ki vsebujejo rastlinske snovi, ki tvorijo celične stene nekaterih rastlin. Vlaknine so eden najpomembnejših elementov uravnotežene in zdrave prehrane. Najbolj živila z veliko vlaknin so žita.
Prehranske vlaknine so odporne na delovanje prebavnih encimov v črevesju človeškega telesa. Sestavljeni so predvsem iz polisaharidov, ki vključujejo celulozo, pektin in gumo.
Vstop v prebavni sistem, vlakno uravnavajo delovanje črevesja. Ta funkcija je predvsem posledica vlaknin žit - otrobov in semen. Poleg tega rastlinske vlaknine zadržujejo vodo v prebavnem traktu in spodbujajo prehod hrane. Ta funkcija ima vlakna, pridobljena iz sadja, zelenjave in stročnic.
Vpliv vlaknin na prebavni trakt in splošno zdravje je več kot impresiven. Segajo od izboljšanja delovanja črevesja do preprečevanja hudih bolezni prebavnega trakta ter urejanja metabolizma in nadzora holesterola.
Dokazano je, da njihov vnos podaljšuje intervale med obroki, ker napolnijo želodec in potešijo lakoto. Nutricionisti in strokovnjaki za prehrano po vsem svetu jih toplo priporočajo.
Med drugim tudi jedi z živili, bogatimi z vlakno, vsebujejo manj kalorij, ker vsebujejo minimalno vsebnost maščob in sladkorjev. Imajo čistilni učinek in iz telesa izločajo vse strupene elemente. Poleg tega takšna živila vsebujejo kisline, ki ščitijo pred različnimi črevesnimi boleznimi in pomagajo nadzirati slab holesterol.
Neprebavljive vlaknine najdemo v največjih količinah v pravih polnozrnatih izdelkih. Oves, ječmen, stročnice, sadje in večina zelenjave so izjemno bogati s temi koristnimi sredstvi.
Priporočena:
Zakaj Trpati, Ko Nismo Več Lačni
Zgodilo se je vsem - ko lakota poteši in ni razloga, da bi želeli še naprej jesti, nadaljujete. Enostavno si ne morete pomagati, da ne natlačite najrazličnejših dobrot, čeprav veste, da se zredite. Po mnenju ameriških znanstvenikov hormon lakote povzroča impulz, zaradi katerega jemo tudi takrat, ko nismo lačni.
Jejte Več Hrušk, Da Boste Ostali Mladi
Do nedavnega so verjeli, da je element v sledovih bor za človeka nepomemben. Vendar nove raziskave na tem področju kažejo, da je v glavnem vključena v transportne procese celic in deluje kot varuh njihovih membran. V naravi se pojavlja predvsem v spojinah z drugimi snovmi, večinoma z vitamini B ali vitaminom C.
Ali Pogosto Jeste Več? Pij Ta čaj
Pu Er čaj je redka vrsta čaja, ki izvira iz Yunnana na Kitajskem. Če je zelo kvaliteten, ima ta čaj globok, bogat okus, tisti s slabim pa spominja na okus neprijetnega in plesnivega. Zaradi okusa in koristi za zdravje je prednostna izbira, še posebej, če se prenajedete.
Niste Lačni, žejni Ste: Evo, Kako Spiti Več Vode
Pogosto mislimo, da smo lačni, v resnici pa smo žejni! Za naše telo je bistvenega pomena, da pije vodo. Zelo. A pogosto pozabimo, zato je dobro, da si navadimo piti veliko vode. Tu je primer režima, ki nam bo pomagal vzeti potrebno količino vode na dan brez težav in ugodno kombinirati med obroki:
10 živil, Zaradi Katerih Boste še Bolj Lačni
Prehrana je zelo pomemben element človekovega zdravja. Strokovnjaki že od nekdaj svetujejo, da se držite zdrave hrane in pogostega prehranjevanja. Ljudje običajno težko izberejo, kaj bodo jedli vmes. Nekaj jih je živila, ki povečujejo občutek lakote in namesto da bi vas nasitili, zapletejo situacijo.
