2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Preden se pritožite, da v hladilniku ni dovolj prostora za izdelke, najprej opravite revizijo - ali niste na police postavili česa nepotrebnega?
Zelo pogosto hladilnik v praksi uporabljamo kot omaro za hrano, ki je nikakor ne smemo hladiti. Tudi pri nekaterih izdelkih je prehlad absolutno kontraindiciran.
Na primer, čokolada in bonboni ne prenašajo nizkih temperatur - na njihovi površini se pojavi kondenzacija. Čokolada postane siva in izgubi okus, bonboni, zaviti v najlon, pa lahko celo ujamejo plesen.
Mraz je kontraindiciran tudi za tropsko sadje - banane, ananas, kivi in mango. Granatno jabolko in datlji tudi "sovražijo" biti na policah hladilnika.
Pločevinke ne smejo biti v hladilniku, zdržijo dovolj dolgo in ne da bi jih zeblo.
Krompir, česen in čebula tudi ne delujejo v hladilniku, paradižnik pa izgubi okus.
Buče in melone lahko hranite sveže zunaj hladilnika, če niso poškodovane.
Jajčevci prav tako ne potrebujejo mraza, shranimo jih lahko tako, da jih narežemo na kroge, posušimo v pečici in nanizamo kot posušeno papriko.
Priporočena:
Kako Shraniti Meso Brez Hladilnika
Če morate meso hraniti brez hladilnika, obstajajo preizkušene metode za to. Uporabite lahko mešanico olja in zelenjave. Papriko in paradižnik operemo, narežemo na kroge, zmešamo z drobno sesekljanimi zelenimi začimbami in oljem. Premešajte, da ločite sok od zelenjave.
Kako Dolgo So Izdelki Shranjeni Brez Hladilnika
Meso hranimo brez hladilnika tri do pet dni. Da pa se ne pokvari, ga je treba zaviti v krpo, namočeno v raztopini salicilne kisline - eno čajno žličko na pol litra vode. Pred uporabo meso dobro operemo pod tekočo vodo. Meso, ki je ločeno od kosti, je dlje shranjeno.
Idealna Temperatura Zamrzovalnika In Hladilnika
Shranjevanje izdelkov je cela znanost - kaj je lahko na mrazu, kaj mora biti v temi, kako ga postaviti, na katero polico v hladilniku itd. Da pa imamo dolgo časa dobre izdelke, moramo upoštevati te stvari - koliko lahko hranimo različnih vrst mesa, kje naj bo sadje in zakaj nekatere zelenjave ne bi smelo biti v hladilniku.
Strokovnjaki: Jajca Nimajo Mesta Na Vratih Hladilnika
Popolnoma nelogično je hraniti jajca v hladilniku, pravijo strokovnjaki. Toda tudi če to storimo, so vrata aparata najneprimernejše mesto za shranjevanje jajc. V vsakem hladilniku na trgu je poseben prostor za shranjevanje jajc, resnica pa je, da nihče ne more razložiti, zakaj je to mesto nameščeno točno na vratih hladilnika.
Psihologija Hladilnika Ali Triki Za Pitanje
Priznani ameriški znanstvenik Brian Wansink trdi, da je dovolj, da v svojem življenju naredite nekaj osnovnih sprememb in posledično boste pojedli manj, a bolj zdravo. Po statističnih podatkih je poleg lakote še veliko razlogov, po katerih človek poseže po jesti - dolgčas, po navadi, v družbi, da nekaj proslavi ali samo zato, ker hrana dobro diši.
