Za Večerjo Skuhajmo Okusno

Kazalo:

Video: Za Večerjo Skuhajmo Okusno

Video: Za Večerjo Skuhajmo Okusno
Video: Рецепт быстрого ужина для ленивых, рецепт пасты с курицей в духовке # 563 2024, November
Za Večerjo Skuhajmo Okusno
Za Večerjo Skuhajmo Okusno
Anonim

Okusne jedi za večerjo so tiste, ki so pripravljene z mnogimi izdelki in z ljubeznijo, brez uporabe polizdelkov. Oglejte si naše ideje:

Govedina s korenčkom in čebulo

Potrebni izdelki: pol kilograma govedine, 30 mililitrov kisa, 5 korenčkov, 2 čebuli, 3 stroki česna. Meso operemo, žile narežemo, zamrznemo in naribamo na grobem ribežu. Vlijemo kis, pretlačimo z rokami in zgnetemo v tesno kepo. Pustite dve uri v hladilniku.

Korenje očistimo, posušimo in narežemo na tanke kroge. Čebulo narežemo na tanke kroge, česen stisnemo s stiskalnico. Vso zelenjavo zmešamo, damo v ponev in pokrijemo s pokrovom, pustimo dve uri v hladilniku z mesom.

Po dveh urah meso zmešamo z zelenjavo, solimo in začinimo po okusu. Nato dušite na oljčnem olju. Še bolj okusno postane, če v posodo daste nekaj oliv. Izboljšajo okus mesa.

Za večerjo skuhajmo okusno
Za večerjo skuhajmo okusno

Toksanijska enolončnica

Sestavine: 500 gramov govedine, 50 gramov svinjine, 2 žlici moke, 1 korenček, 1 čebula, 50 gramov korenine zelene, 9 strok česna, pol pekoče paprike, 500 gramov mletega paradižnika, ščepec rožmarina, 200 mililitrov rdečega vina, 4 rezine belega kruha, sol in poper po okusu, 4 žlice olivnega olja.

Bučo olupite, naribajte in drobno sesekljajte. V zelenjavi na mešanici pražimo v dveh žlicah oljčnega olja deset minut.

Goveje in svinjsko meso narežemo na kocke s stranico približno štirih centimetrov. Kosi mesa se povaljajo v moki, dodajo zelenjavi in dušijo pet minut.

Dodamo paradižnik, rožmarin in sedem strokov česna. Po desetih minutah dodajte vino in povečajte ogenj, dokler vino ne izhlapi. Prilijemo toplo vodo, da popolnoma prekrije meso, in zavremo.

Zmanjšajte toploto in dve uri kuhajte pod pokrovom. Če ni dovolj, dodajte vročo vodo. Na koncu dodajte sol in poper.

Kruh podrgnite z ostalima strokoma česna in na preostalem olivnem olju pražite do zlate barve. Ragu postrežemo s ocvrtim kruhom in paradižnikovo solato.

Krila z medeno glazuro so zelo okusna. Sestavine: 800 gramov kril, sojina omaka in med po okusu, malo olja. Krila zalijemo s sojino omako, potresemo z medom in premešamo. Pražimo na olju, olju dodamo med in sojino omako.

Priporočena: