2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V našem telesu obstajata dve vrsti maščob, ki jih nutricionisti in zdravniki radi uvrščamo med slabe in dobre. Slabo je navadno belo maščobno tkivo, ki služi za shranjevanje maščob, ki vstopajo v telo, in to je tisto, ki bi ga morali kriviti za prekomerno telesno težo.
Dobra maščoba je rjavo maščobno tkivo, katerega celice so bogate z mitohondriji, ki jim dajo rjavo barvo. Celice tega tkiva gorijo maščobe in jih pretvarjajo v toploto.
Belo maščobno tkivo se pojavi, ko so celice vezivnega tkiva napolnjene z maščobo. Absorbira se v obliki drobnih kapljic v citoplazmi - tekočem in topnem delu celice. Tam se kapljice pretakajo v večje kapljice in tvorijo kroglice. Bela maščoba, katere barva je pravzaprav rumenkasta, se pri moških nahaja predvsem v trebuhu, pri ženskah pa okoli zadnjice, stegen, prsnega koša in trebuha.
Druga vrsta maščobe v človeškem telesu se imenuje rjava maščoba, v resnici pa sploh ni rjava, ampak ima rdečkasto-oranžen odtenek. Zakaj se imenuje rjava, ni jasno.
Telo ima veliko manj tovrstnih maščob kot belih. Tako pri moških kot pri ženskah se nahaja v zgornjem delu hrbta med rameni. Tam se nahaja tik med mišicami v zgornjem delu hrbta in kožo.
Znano je, da rjava maščoba v lopaticah dojenčkov pomaga po vzdrževanju telesne temperature po rojstvu. Do nedavnega so mislili, da tovrstno maščobo vsebuje le otrokovo telo, vendar so študije pokazale, da obstaja tudi pri odraslih.
Ljudje, ki imajo več rjave maščobe, so šibkejši. Razlog za to je, da se rjava maščoba aktivira zaradi mraza in začne kalorije porabljati hitreje kot običajno. Dejansko se ljudje, ko se tresemo od mraza, aktivirajo in začnejo na povsem naraven način izgorevati podkožne obloge.
Znanstveniki upajo, da bi lahko odkritje privedlo do razvoja metode za aktiviranje te maščobe in doseganje dodatnega izgorevanja kalorij brez vadbe.
Priporočena:
Katere Maščobe So Dobre In Za Kaj
Telo potrebuje maščobo, da se oskrbi z energijo. Dolgotrajno pomanjkanje zanje vodi v občutek lakote. Zaradi tega uživamo več testenin in visokohidratno hrano. Na ta način jemo neopazno in bolj neopazno napolnimo. To se zgodi, kadar je moteno ravnovesje beljakovin-maščob in ogljikovih hidratov.
Bele češnje - Kaj Moramo Vedeti
Bele češnje se uporabljajo pri pripravi različnih sladkih skušnjav, z njimi pa lahko naredite tudi okusno sadno solato. Bogati so s številnimi dragocenimi vitamini in minerali za naše telo, zato ima to sadje velik potencial v znanstveni medicini in kozmetologiji.
Kaj So škodljive Maščobe In Zakaj?
Mnogi verjamejo v to maščobe so glavni sovražniki srca in se zato prikrajšajo za številne kulinarične jedi. Niso pa vse maščobe enako škodljive, pravijo nutricionisti. In nekateri, nasprotno, so nam zelo koristni. Kdo pa so in kaj vsebujejo?
Najbolj Priljubljene Rjave Omake
Rjave ali temno zlate omake so simbol francoske kuhinje. Pripravljajo se s počasno in dolgo toplotno obdelavo mesa in živalskih kosti, najpogosteje z uporabo govedine. Kot rezultat toplotne obdelave boste na dnu posode, v kateri pripravljate omako, opazili, da ostanejo rjavi delci - to so pravzaprav beljakovine, ki jih sprošča visoka temperatura.
Jejte Rjave Banane - Bolj Koristne So
Vsi smo v trgovinah ali na tržnici videli zatemnjene / rjave / banane. Običajno so znižani in v večini primerov jih spregledamo zaradi njihovega neprivlačnega videza. Izkaže pa se, da imajo gnile banane številne prednosti in koristi, poleg tega pa so veliko bolj sladke in mehke od tradicionalnih / rumenih banan /, ki smo jih vajeni jesti.