2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Da bo meso okusno in nežno, je zelo pomembno, da ga nekaj ur pustite v marinadi. Sestavine marinade prispevajo k bogatejšemu okusu mesa in njegovi nežnosti.
Marinada s konjakom je primeren za svinjino in govedino. Zmešajte 4 žlice olja, 2 žlici limoninega soka, 2 žlici konjaka, ščepec soli in ščepec črnega popra. Meso se marinira dve uri.
Meso za nabodala je marinirano z rdečim vinom. Zmešajte 2 narezani čebuli, 150 mililitrov rdečega vina, 4 žlice olja, 3 stroke česna, narezane na kroge, 1 ščepec rožmarina, 1 ščepec soli. Meso mariniramo štiri ure.
Gorčična marinada je primeren za meso brez veliko maščobe. Zmešajte 1 žlico sladkorja, 1 žličko gorčice, 4 žlice olja, 1 na kocke narezano čebulo. Meso mariniramo 12 ur.
Marinada z belim vinom je primerna za jagnjetino, postane še bolj okusna in nežna. Zmešajte 4 žlice olja, 3 žlice belega suhega vina, 1 čebulo, drobno sesekljano, 2 listi sveže mete ali mete, 2 stroka česna, zdrobljen s stiskalnico, ščepec rožmarina. Meso mariniramo 18 ur.
Teletina postane okusna z začinjeno marinado. Zmešajte 4 žlice olja, 2 žlici konjaka, 5 kapljic vroče paradižnikove omake, ščepec soli, ščepec črnega popra. Meso mariniramo 12 ur.
Marinada za rebra je narejena iz 3 žlic gorčice, 2 žlici sladkorja, 6 žlic kečapa, ščepca soli, pekoče rdeče paprike na konici noža, 3 kapljic pekoče paradižnikove omake, 1 žlice drobno sesekljanega peteršilja. Rebra se marinirajo 12 ur.
Marinada z gin in sojino omako je primerna za mastno meso. Zmešajte 6 žlic sojine omake, 4 žlice medu, 6 žlic kečapa, 100 mililitrov olja, 2 žlici gina, nekaj kapljic čili omake. Meso mariniramo 12 ur.
Priporočena:
Ideje Za Enostavne Beljakovinske Napitke
Namen beljakovinskih napitkov je, da se uporabljajo med obroki, ne pa da nadomestijo celoten obrok. Njihov cilj je dopolniti že uveljavljeno prehrano. Hitro se prebavijo in oskrbijo telo z dovolj kalorijami in beljakovinami. So enostavno prenosljivi in so primerni tako po treningu kot za uporabo med delom.
Enostavne Velikonočne Torte
Ker je priprav na praznično velikonočno mizo veliko, smo vam pozorni na naše predloge za hitre in enostavne sladkarije, ki vam ne bodo vzele veliko časa. Da boste pravilno praznovali veliko noč in ne boste zamudili niti ene podrobnosti, morate pravilno načrtovati, kaj in kdaj pripraviti, da se to ne zgodi, da boste zamudili pomembne podrobnosti in otroke pustili brez sladice.
Najboljše Marinade Za Meso In Zelenjavo
Meso in zelenjava postaneta veliko bolj okusna, če ostaneta v marinadi pred kuhanjem. Zaradi tega so bolj občutljivi in dišeči. Meso bo dobilo aromo kitajske jedi, če ga marinirate v mešanici 2 žlici sojine omake, 2 žlici rdečega suhega vina, 3 strok sesekljanega česna, 1 čajna žlička naribanega ingverja, žlička medu in ščepec rdečega in črnega popra.
Nasveti Za Pripravo Marinade Za Meso
Eden najpomembnejših pogojev za okusno meso z žara je dobro narejena marinada. Marinada je idealna rešitev za trše kose mesa. Marinada je tekoča mešanica, katere namen je obogatiti okus mesa. Poleg začimb in oljčnega olja je v marinadi vedno prisoten kisli element - limonin sok, kis, vino.
Najboljše Marinade Za Pečeno Meso V Tej Sezoni
To so tri marinade, ki bodo v tej hladni sezoni prehranjevanje v prijetnem domačem okolju naredile veliko bolj prijetno in sočno. Mesna marinada z belim vinom belo vino - 1 kozarec oljčno olje - 200 ml limone - 1 kos korenje - 1 kos.