2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Bolgarsko združenje za papriko je sporočilo, da letos zaradi nalivov spomladi in poleti pričakujejo 20 odstotkov manjši pridelek paprike.
Predsednik organizacije Georgi Vassilev je dodal, da je letošnja letina bolgarske paprike zaradi slabega vremena utrpela veliko škodo.
Ponekod je nasade prizadela toča. Nekateri bolgarski kmetje se pritožujejo tudi nad boleznijo bakterioze, ki je uničila njihove pridelke.
Možno je, da bodo letos zaradi nižjih pridelkov papriko uvažali z Nizozemske in Poljske. To skrbi bolgarske kmete, saj bi lahko cenejši tuji uvoz popolnoma znižal ceno bolgarske zelenjave.
Za bolgarske potrošnike pa bo konkurenca na trgu ugodna, saj bodo kupili cenejšo papriko.
Vendar bodo izgube za kmete v naši državi ogromne. Po besedah Georgija Vassileva je letos mogoče, da bo 20.000 kmetov zaradi paprike utrpelo velike izgube.
Številni kmetje, katerih pridelke so prizadele toča, bolezni in škodljivci, so se odločili, da bodo površine ponovno zasadili s poprom. Zaradi tega se bo ponekod množično obiranje upočasnilo.
Zaenkrat je odkupna cena paprike blizu lanski ceni. Ekstra kakovostna sveža rdeča paprika se kupuje po 60 stotink na kilogram.
Zelena kapica na borzah znaša 50 stotinkov za kilogram, poper melange pa 40 stotink za kilogram na debelo.
Rdeča buča druge in tretje kakovosti je na voljo po ceni med 45 in 50 stotinki na kilogram. Cena zelene paprike te kakovosti je med 20 in 40 stotinki za kilogram, paprike melange - med 25 in 30 stotinki za kilogram.
Letos je z najvišjimi cenami kilo pekoče paprike, ki je na voljo za 1 levo na debelo. Cena chorbadji paprike je enaka kot lani - 55 stotink za kilogram.
Strokovnjaki pa napovedujejo, da se te ravni ne bodo obdržale, saj je pridelek paprike letos nižji. Vendar velike razlike v cenah niso predvidene.
Priporočena:
Deževje Je Ožgalo Tudi Grozdje
Močno deževje ta teden bo kmalu uničilo trgatev, lokalni pridelovalci pa pravijo, da ne znajo nadomestiti svojih velikih izgub v tem letu. Kmetje iz regije Sandanski pravijo, da je njihovo nasade zažgalo deževje in da je velik del pridelka začel plesneti.
Zdrava Hrana Je Lahko Tudi škodljiva
Obstaja rek, da zelo dobro ni dobro. Izkazalo se je, da zdrava hrana morda ni tako koristna in škodljiva, zlasti če jo uživamo v velikih količinah. Na to so opozorili znanstveniki z univerze v Kansasu, ki jih navaja Telegraph. Ko boste pretiravali z izdelki, kot so brokoli, borovnice, se bo v telesu nabralo preveč antioksidantov, ki so zanj lahko nevarni.
Napovedan Je Nizek Donos Soli Iz Bele Letine
Proizvajalci soli napovedujejo, da bo njen pridelek letos rekordno nizek zaradi slabega vremena. To lahko privede do rahle rasti cen soli. Povprečna letna proizvodnja Burgasovih solin je 40.000 ton soli - letos mislim, da bi bilo težko ob lepem vremenu doseči 10.
Za Manjši Apetit Za Zajtrk Jejte Jajca
Če ste pred kratkim začutili, da se vam je apetit podvojil ali potrojil, obstaja rešitev, kako ga zmanjšati. Za zajtrk samo pojejte jajca. Če imate po vstajanju za mizo jajca, vas bodo čez dan dolgo nasitila in tako boste zvečer vnesli manj kalorij.
Pričakuje Se Novo Podražitev Kruha
Domači pridelovalci žita so sporočili, da je zaradi rekordne količine dežja, ki je v zadnjih mesecih padla nad našo državo, mogoče, da se bo kruh podražil za približno 10 centov. Obilne padavine, vlaga in pomanjkanje toplejših temperatur aprila in maja so uničile velik del letošnje letine.