2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
1. Čokolada, kakršno poznamo danes, pravzaprav ni povsem resnična. Najbolje je, da je čokolada grenka, z največjo vsebnostjo kakava. Danes pa se čokoladna poslastica proizvaja presladko, naravna olja nadomeščajo umetni okusi. Zahvaljujoč jim je okus slajši. Ogorčeni so priznani mojstri čokolade v Švici ustanovili združenje za boj za čisto čokolado.
2. Čokolade ni vedno uživala trdna. Dolga stoletja so iz kakava proizvajali samo vroč napitek. Indijanci, ki so najprej začeli uporabljati plodove kakava v hrani, so jih pobirali s tal in jih pomešali z vročo vodo. Dodali so tudi čili. Arheologi so že pred časom ugotovili, da so staroselci iz Srednje Amerike proizvajali čokoladno pivo.
3. Čokolada izboljša razpoloženje. Snov triptofan, ki jo vsebuje, prispeva k proizvodnji endorfinov, hormonov sreče. Menijo celo, da čokolada lahko zdravi depresijo. A to je sporno, saj nekatere študije kažejo, da so ljudje, ki pogosto uživajo čokolado, bolj nagnjeni k živčnim motnjam.
4. Čokolada zdravi kašelj in se z njim spopada skoraj bolje kot posebna zdravila. Poleg tega čokolada za razliko od tablet nima stranskih učinkov.
5. Čokolada pomaga pri toksikozi med nosečnostjo. Poleg tega čokolada zmanjša tveganje za zaplete med porodom in po njem, ker sprošča mišice in krepi ožilje. Mladi očetje si lahko živce tudi pomirijo s čokoladicami bolje kot s tradicionalnim alkoholom.
6. Čokolada preprečuje nastanek smrtonosnih bolezni, ker vsebuje naravne antioksidante - katehine, ki upočasnijo tudi proces staranja v telesu. Flavonoidi in fenoli, ki jih vsebuje čokolada, preprečujejo infarkt in kapi. Ščitijo in krepijo krvni obtok, preprečujejo zožitev krvnih žil.
7. Čokolada ne pokvari oblike. Razen če so čokoladi dodani mleko, sladkor, oreški, rozine. Temna čokolada je prehranska. Obstaja celo čokoladna dieta. Vključuje 100 gramov grenke čokolade na dan s skodelico temne kave, ki pospeši metabolizem, ter vodo ali čaj. Dieta obljublja izgubo 4 kilogramov na teden.
8. Čokolada se aktivno uporablja v kozmetiki. Kozmetični saloni pogosto ponujajo čokoladne tretmaje. Včasih so mislili, da lahko čokolada povzroči mozolje ali izpuščaje, a znanstveniki so dokazali, da temu ni tako. Poleg tega je čokolada bogata z magnezijem, fosforjem in kalcijem, ki uravnavajo celični metabolizem in krepijo kostni sistem.
9. Čokolada je močan afrodiziak. Slavna kurtizana Madame de Pompadour je bila prepričana, da lahko ogenj strasti prižge le vroč čokoladni napitek. Nedavna študija kaže, da čokolada povzroča štirikrat močnejše in bolj strastne poljube.
10. Ljudje za čokolado letno porabijo do 7 milijard dolarjev. Poraba čokolade se pozno jeseni znatno poveča. Povprečna letna poraba čokolade ene osebe je 5,5 kilograma.
Priporočena:
Deset Dejstev O Bananah, Ki Jih Ne Poznate
Banana je verjetno eno izmed vaših najljubših sadežev. In najboljše je, da ga lahko kupite v sosedski trgovini kadar koli v letu, za razliko od let nazaj, ko smo se s privilegijem uživanja tropskega sadja naselili le med novoletnimi prazniki.
Pet Zanimivih Aplikacij čičerike
Ljudje se ne zavedajo, da lahko nekaj tako majhnega kot čičerika toliko prispeva k okusu določene jedi in hkrati igra pomembno vlogo pri našem zdravem prehranjevanju. Čičerika vsebuje vlaknine, mangan, beljakovine in železo, ki pomagajo lažje shujšati in nam dajejo energijo.
Francoska Kuhinja V 10 Zanimivih Dejstvih
Francoska kuhinja je okusna, lepa, prefinjena in svetovno znana. To je nespremenljiva priložnost za nacionalni ponos Francozov in ostalega človeštva - za razpoloženje in zadovoljstvo. O francoski kuhinji je bilo že veliko napisanega in povedanega, vsi vedo, da so njena kreacija juha, omake, majoneza, ekleri in predjedi.
Sedem Zanimivih Dejstev O Hrenu, Ki Jih Ne Poznate
Hren v človeštvu znano že skoraj štiri tisočletja, zaradi česar je ena najstarejših rastlin. Številni gurmani jo obožujejo kot začinjeno začimbo, ljudska medicina pa jo vzgaja kot zdravilo za kopico bolezni. Danes začimba raste na vseh celinah in večina ljudi si mize ne predstavlja brez nje.
7 Zanimivih Dejstev O Hrani, Ki Vas Bodo šokirala
Čeprav berete nalepke na živilih in resnično natančno opazujete, kaj zaužijete, obstaja velika verjetnost, da ne boste vedeli za ta zanimiva dejstva o hrani. 1. Ptičja slina je pravzaprav draga poslastica Pozabite na kaviar in drage tartufe, ptičja slina je hrana, ki vsaj na Kitajskem velja za odlično poslastico.
