2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Možgani so glavni organ osrednjega živčevja, ki nadzoruje in uravnava večino funkcij človeškega telesa. Od vitalnih funkcij, kot so dihanje ali srčni utrip, spanje, lakota, žeja, do višjih funkcij: sklepanje, spomin, pozornost, nadzor čustev in vedenja.
Maščoba se praktično ne asimilira in se v želodcu ne absorbira, v prvotni obliki se pošlje v črevesje. Ko se v črevesju molekula maščobe razgradi na podlage in rokave. To delo opravljajo encimi in žolč. Poleg tega se vam maščobe ne pošiljajo v želodec ali stegna, da bi pokvarile vašo postavo, daleč jih čaka telo in veliko dogodivščin.
Katere organe in tkiva torej potrebujejo maščobe?
Najprej so to možgani. Možganske celice so nevroni. Delo nevronov temelji na električnih impulzih. Nevroni imajo prevodnike, skozi katere tečejo električni impulzi. Torej vezje teh žic sestavlja mielin, mielin pa je 75% nasičenih maščobnih kislin.
Če v svoji prehrani zmanjšate živalske maščobe, impulzi počasneje prehajajo med nevroni, vaš živčni sistem trpi - primanjkuje materiala za popravilo in izgradnjo novih nevronskih povezav. Če zmanjšate maščobo, ne shujšate, maščoba ob strani ostane na svojem mestu in v možganih opazimo pomanjkanje materiala.
Koristi maščob za možgane vplivajo na dolgoročni in kratkoročni spomin, učne sposobnosti, motorično koordinacijo itd. Študije kažejo, da dolgotrajna pomembna nasičenost nasičenih maščob povzroča degenerativne spremembe v možganskem tkivu.
Seveda je to skrajni primer in za navadnega človeka to malo verjetno. Če pa ste obsedeni s svojo težo in jeste predvsem solato, borovnice in nemasten jogurt, potem boste zagotovo postali še bolj neumni.
Nasičene živalske maščobeki se nam zdijo škodljive, so še posebej pomembne za nosečnice, saj sodelujejo pri gradnji otrokovih možganov. Zato nosečnicam predpisujejo ribje olje, saj vsebuje tako nasičene kot nenasičene maščobe.
Pomanjkanje maščobe lahko privede do:
- težave s spominom;
- stanje stalnega stresa;
- težko učenje in zapomnitev snovi;
- vaše dnevne aktivnosti so povezane z reševanjem zapletenih problemov;
- težave s koordinacijo.
Te težave bi lahko rešili, če bi bili pozorni na prehrano z veliko maščobami. Šest mesecev eksperimentirajte, ne da bi bili omejeni na maslo, slanino, jajca in mastne ribe. Najverjetneje boste opazili izboljšanje kakovosti svojega zdravja in začutili pravo stvar pomen maščobe za možgane.
Priporočena:
Nasičena Maščoba
Nasičene maščobe so maščobe, ki so sestavljene iz trigliceridov, ki vsebujejo samo nasičene maščobne kisline. Nasičene maščobe resno ogrožajo postavo in zdravje. Maščoba je bistvenega pomena za življenje vsake celice. Imajo pomembno vlogo v imunskem sistemu, pri sintezi hormonov, ki sodelujejo pri uravnavanju srčnega utripa, krvnega tlaka, živčnega sistema, strjevanja krvi.
Pomembna Pravila Za Pripravo Domače Marmelade
Marmelada je odlična priloga k zajtrku. Pripravljen doma je še bolj okusen. Toda pri njegovi pripravi morate biti pozorni na nekaj tankočutnosti. Sadje mora biti sveže in sveže. Ne smejo biti niti malo pokvarjeni. Pri pripravi marmelade iz marelic, jagod in višenj količina sladkorja ne sme biti prevelika.
Maščoba Vas Ne Naredi Debelih
Za preživetje potrebujemo maščobo. Brez njih telo ne bo delovalo pravilno. Uživanje maščob ne pomeni, da se boste neposredno zredili. Kar nas naredi debele, so količine, ki jih zaužijemo. In to velja tako za maščobe kot ogljikove hidrate in celo za beljakovine.
Zakaj So Kumare Poleti Pomembna Hrana
Gojijo se že tisoče let. Ljubijo jih stari in mladi. Kornišone steriliziramo za zimo, kumare pa so najbolj okusne, ko so sveže. Kaj bi bil tarator brez njih in kaj bi se zgodilo s šopsko solato, če jih ne bi bilo. Poleg lajšanja zabuhle kože in vrečk pod očmi lahko kumare naredijo še veliko več.
Zakaj Sta Družina Kosilo In Večerja Pomembna Za Družino?
Danes je življenje hitra tekma s časom. Večina stvari se naredi peš, tudi jedo. Restavracije s hitro hrano so ustvarile novo kulturo, ki je hitro dala negativne rezultate - tako zdravstvene kot socialne. Glavna negativnost je izbira hrane - nekaj hitrega, ne da bi se ozirali na sestavo in njene koristi ali škodo.
