2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Eno najpomembnejših živil so jajca. Uporabljajo se na različne načine pri vsakem obroku: zajtrk, kosilo, večerja.
Zato je dobro vedeti, da:
- Lupina jajčeca ima veliko por, skozi katere lahko v jajce prodrejo številni mikroorganizmi in mu dajo neprijeten okus. Zato se jajc ne smemo dotikati z umazanimi rokami, preden jih skuhamo, jih je dobro skrbno umiti;
- Jajc ne smete hraniti v prezračevanih prostorih;
- Svežino jajc lahko preverite tako, da jih pregledate pred žarnico. Temne lise najdemo v gnilih jajcih. Takšnih jajc se ne sme uporabljati za prehranjevanje.
- Jajčni beljak najlažje ločimo od rumenjaka, ko je jajce hladno.
- Če potrebujete le jajčni beljak in želite rumenjak obdržati dlje časa, ne da bi ujeli skorjo, prebodite jajce z iglo na obeh nasprotnih koncih, tako da lahko uide le beljak. Lupino boste zlomili, ko boste potrebovali rumenjak.
- Da se rumenjak ne izsuši, v posodo, v katero ste ga dali, nalijte malo olja.
- Jajca je najbolje stepeti v porcelanski ali stekleni posodi. Beljake stepemo na toplo in rumenjake na hladnem.
- Ko stepeni beljak ne more zgostiti, dodajte malo sladkorja ali nekaj kapljic limoninega soka. Če na konico noža dodate malo pecilnega praška, se beljak razbije v puhast sneg, ki ne pade.
Priporočena:
Zdrava Dejstva O Mesu, Ki Jih Morate Vedeti
1. govedina - je koristen za mladostnike; - preprečuje pojav anemije, ker vsebuje visok odstotek železa; - pomaga nam ohranjati zdrave zobe; - pomaga nam ohranjati kosti zdrave; - preprečuje razvoj rakavih celic; - poveča proizvodnjo rdečih krvnih celic;
Dejstva, Ki Jih Morate Vedeti O Natrijevem Nitratu In Natrijevem Nitritu
Nitrati in nitriti so kemične spojine, ki se običajno uporabljajo pri proizvodnji suhomesnatih izdelkov, kot je slanina. Veliko črnila je bilo razlito pri razpravi o zamisli, da so nitrati in nitriti škodljivi za nas, proizvajalci živil pa uvajajo vse vrste izdelkov brez nitratov, da bi zadostili povpraševanju potrošnikov.
Nekaj trikov In Trikov Za Meso
Meso je sestavni del vsakdanjega življenja in je zmerno bogat s številnimi hranili. Zelo pomembno je, da se gospodinja spopade z nalogo - osrečiti svojce in jim postreči z dobro hrano. Zato vam jih ponujam nekaj triki uporabiti kdaj kuhate meso :
Dejstva O Ketonski Dieti, Ki Jih Morate Vedeti
Preden poskusite keto dieta , vedeti morate, da vsebuje malo ogljikovih hidratov, a veliko maščob. Se spomnite priporočenih diet z nizko vsebnostjo maščob? Leta 1990 so nam povedali, da bo zamenjava običajnih piškotkov in čipov s tistimi z oznako "
Brez Glutena! 5 Stvari, Ki Jih Morate Vedeti O Moki Kasave
Cassava moka ima velik potencial za ljudi z omejeno prehrano in uspešno nadomešča pšenično moko pri kuhanju in peki. Preden pa greste ven in kupite vso moko, ki jo najdete v svoji soseščini, morate resnično vedeti 5 stvari. 1. Cassava moka ne vsebuje glutena, žit in oreščkov Milijoni ljudi v Južni Ameriki ter delih Azije in Afrike se v svoji osnovni prehrani zanašajo na rastlino manioke.
