2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
8. novembra praznujemo Evropski dan zdravega kuhanja in prehranjevanja. Uživanje zdrave hrane postaja vse pomembnejše mesto v življenju sodobnega človeka.
To ni le še en modni trend, temveč način, kako ohraniti svojo težo normalno in se zaščititi pred številnimi boleznimi, ki nas prizadenejo prav zaradi naše nepravilne izbire jedilnika.
Ob evropskem dnevu zdravega kuhanja in prehranjevanja z vami delimo nekaj pomembnih nasvetov, ki vam bodo pomagali, da boste imeli na mizi kakovostno in raznoliko hrano.
Nekateri se morda slišijo na klišeje, a verjemite mi, da se boste počutili bolje, četudi jim boste teden dni poskušali slediti!
- jejte več žive hrane in poskušajte, da sveže sadje in zelenjava zavzameta večino vaših dnevnih porcij;
- poudarite ribe (po možnosti divje ribe) in morske sadeže ter zmanjšajte vnos mastnega mesa in predelanih klobas;
- Vsaj enkrat na teden določite dan, ko ne smete jesti živalske hrane;
- Omejite vnos ocvrte hrane, polizdelkov, peciva s predelanim sladkorjem, prigrizkov testenin;
- Hrano si pripravite sami in jo začinite s svežimi začimbami;
- Če imate radi alkohol, zmanjšajte njegovo uživanje. Če imate priložnost, pijte kakovostno rdeče vino, vendar ne več kot 1 kozarec na noč;
- Ne pozabite piti več vode. Poskusite piti vsaj 1,5 litra tekočine na dan;
- Izogibajte se gaziranim pijačam in sokom z visoko vsebnostjo sladkorja in drugih umetnih sladil. Njihovo alternativo poiščite v zeliščnih ali sadnih čajih, ki so ob hladnem pijači tudi zelo osvežujoči;
- Opustite škodljive kulinarične tehnike, kot je cvrtje. Stavite na paro, peko, vrenje, dušenje;
- Nakupujte s trgov ali gospodinjstev. Tako boste uživali v bolj okusni in kakovostni hrani. Seveda bi bilo najbolje, če bi si sami pridelali hrano.
Priporočena:
Očistimo črevesje V Samo Enem Dnevu
Potem ko smo veliko jedli med božično-novoletnimi prazniki, vikendi in številnimi rojstnimi dnevi, želodec in naša črevesja vsekakor potrebujejo čiščenje in počitek. Zakaj tega ne bi naredili en dan? To ne zahteva posebnih in dragih izdelkov niti veliko časa.
Guinnessova Pijača Ob Nacionalnem Dnevu Hladnega čaja
V zvezni državi Južna Karolina so ob tej priložnosti skuhali hladen čaj za Guinnessovo knjigo rekordov Državni dan hladnega čaja , ki poteka vsako leto 10. junija v ZDA. Ameriški ljubitelji pijače so pripravili največjo skodelico ledenega čaja na svetu.
Neprecenljivi Nasveti Za Zamrzovanje Brokolija In Cvetače
Brokoli in cvetača spadata med najbolj uporabno zelenjavo, saj sta prava bomba vitaminov. Pomagajo krepiti imunski sistem in ščitijo telo pred boleznimi jeter in celo pred rakom. Dobro delujejo tudi proti staranju in so še posebej koristni za ljudi, ki trpijo zaradi anemije.
Na Prostem Dnevu Stopite Trebuh S šipkovim čajem
Šipek je trajni trnast grm, ki v višino doseže od 1 do 5 m. Cveti od maja do julija z lepimi belimi ali roza cvetovi. Plodovi so ovalni, polni številnih dlačic in dozorijo jeseni. Pozimi in spomladi se s pridobivanjem vitamina C v telesu borimo proti utrujenosti, zaspanosti in zmanjšani sposobnosti za delo.
Neprecenljivi Nasveti Za Peko V Pečici Z Ventilatorjem
Dandanes ima večina štedilnikov ventilator v pečici. Zahvaljujoč njej kroži topel zrak, kar vodi do hitrejšega kuhanja, pecivo hitreje porjavi, meso v krajšem času postane bolj mehko. Pri uporabi ventilatorskih pečic pa je treba upoštevati določena pravila.