2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sadje in zelenjava sta nujni za uravnoteženo prehrano. Tudi pozimi moramo iz njih dobiti potrebne vitamine. Ampak kako shraniti sadje in zelenjavo z vrta skozi celo zimo ali vsaj večino?
Res je, da se v supermarketih že vse leto prodajajo vse vrste sadja in zelenjave, vendar jih nikakor ni mogoče primerjati z izdelki, ki smo jih sami pridelali. Na primer, lahko dolgo hranite jabolka.
Ko jih poberemo, je dovolj, da jih po vrsti postavimo v zaboj. Ne pozabite, da se lahko plodovi shranijo le, če niso poškodovani od zunaj - bolje je, da jih takoj zaužijemo, saj bodo zagotovo hitro zgnijeli.
Pod samo sadje lahko razporedite slamo, druga lažja možnost je, da vsako jabolko zavijete v kos časopisa ali papirja. Tako zavita jabolka bodo zdržala še dolgo - tako se bo razvoj mikroorganizmov, zavit v papir, upočasnil. Medsebojno izolirana jabolka težko prenašajo gnilobo.
Tako jih boste lahko jedli še nekaj mesecev. Dobro je tudi, da sadje hranite na hladnem - če imate hišo, je najbolje, da ste v kleti. Cilj ni osvetliti sadje pred sončno svetlobo.
Če živite v stanovanju, lahko jabolka shranite na terasi, pri čemer morate znova izbrati prostor, ki ni izpostavljen sončni svetlobi. Temperatura kraja, kamor položite jabolka, ne sme biti večja od deset stopinj ali padati pod ničlo.
Da ne zamrznemo, je dobro jabolka zaviti s primerno staro odejo. Če med jabolka položite česnove glavice, jih boste to zaščitili pred prezgodnjim gnitjem.
Zadnji pogoj, da jabolka zdržijo dolgo in so užitna, je redno preverjati, ali med njimi ni gnilobe. Če obstaja, ga je seveda treba zavreči.
Priporočena:
Kako Dolgo Se Kuha Različna Zelenjava?
Obroki, pripravljeni iz zelenjave, zadovoljujejo telesna hranila. Vitamini, minerali, rastlinske in mlečne maščobe, ogljikovi hidrati in beljakovine, ki jih vsebuje sveža zelenjava, so zagotovilo za pravilno prehrano. Barvila, aromatične in aromatične snovi v njih prebudijo apetit in podpirajo prebavo in asimilacijo hrane.
Učbenik Za Kulinariko: Kako Pravilno Hraniti Torte?
Končane testenine shranjujemo na različne načine in za različne čase. Izdelki iz drobljenega masla in mešanega maslenega testa, pripravljeni z marmeladami in marmeladami, zdržijo več dni v suhih in prezračevanih prostorih. Iste izdelke, pripravljene s sadjem ali kremami, hranite v hladilniku največ 36 ur.
Kako Pravilno Hraniti Jajca In Mlečne Izdelke V Zamrzovalniku
Na splošno mlečni izdelki in maščobe, jedi s smetano in majonezo niso posebej primerni za dolgotrajno zamrzovanje. Če ste se odločili in jih še vedno želite dati v zamrzovalnik, morate vedeti nekaj osnovnih stvari. Jajc, na primer, nikoli ne smemo zamrzniti z lupinami, ker počijo.
Kako Dlje Hraniti Sveža Zelišča?
Sveža zelišča so eden tistih težkih izdelkov za nakup, saj je standardni znesek, ki ga prodajo, skoraj vedno veliko večji, kot je potreben za recept. Tako se nekateri med njimi skoraj vedno pokvarijo. In to je seveda izredno neprijetno.
Kako Pravilno Hraniti čebulo Doma
Čebula je ena najpomembnejših sestavin v kuhinji. Obstaja veliko vrst čebule. Na voljo je v različnih oblikah, velikostih in barvah, vsak od njih pa ima svoj poseben okus, ki prispeva k edinstvenosti jedi. Običajno ljudje kupijo večjo količino za zalogo, a ker je ne porabimo takoj, se čebula zmehča, pokvari in jo pogosto zavržemo, ne da bi sploh videli kuhinjski pult.