2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sladki krompir najdemo tudi pod imenom sladki krompir. So nekoliko večje in podolgovate od naših znancev in so izjemno bogate z vitamini in minerali. Zaradi tega so zelo koristni za zdravje ljudi, zato je njihova poraba vse bolj razširjena.
So močni antioksidanti. V njih vsebovani antocianini in beta karoten se borijo proti številnim boleznim.
Beta karoten v enem sladkem krompirju zagotavlja 200% potreb celic. In se med prebavnimi procesi v tankem črevesju pretvori v vitamin A, izredno pomemben za vid in imunski sistem.
Sladki krompir je tudi zelo bogat z manganom. Ta kemični element je bistvenega pomena za presnovo ogljikovih hidratov v telesu. En srednje velik sladki krompir zagotavlja 28% dnevnega odmerka mangana za telo.
Ta krompir vsebuje tudi kvercetin. Je flavonoid, ki uravnava in zmanjšuje raven slabega holesterola LDL. Delujejo tudi kot naravni antihistaminik, ki se bori proti alergijam.
Sladki krompir mora biti prisoten tudi na jedilniku diabetikov, ker snovi v njem uravnavajo raven sladkorja v krvi. Vsebujejo tudi vlaknine, ki upočasnijo sproščanje glukoze v kri in s tem preprečijo njen hiter dvig.
Dobro za srce je sladki krompir odličen vir kalija in vitamina B6. Kalij znižuje krvni tlak, vitamin B6 pa je pomemben za razgradnjo vnosa beljakovin, pa tudi za pravilno uporabo aminokislin v telesu.
Poleg tega je sladki krompir bogat z vitaminom C in vitaminom D. Vemo, da vitamin C pomaga telesu proizvajati kolagen in ohranja zdrave kosti in kožo. Prav tako podpira človekov imunski sistem in mu pomaga, da se lažje spopada z vsakodnevnim stresom.
In bogastvo vitamina D pomaga pri dobrem razpoloženju in spet za zdrave kosti in sklepe. Jejte več sladkega krompirja, še posebej v zimskih mesecih, ko ni veliko sonca. In najboljše je, da jih lahko na kuharski način izkoristite na veliko načinov.
Priporočena:
Prednosti Sladkega Krompirja
Sladki krompir so bogate s hranili, okusno koreninsko zelenjavo. Imajo kremasto strukturo in so zelo mehki, zaradi česar so zelo primerna sestavina za številne recepte. Poleg tega so znanstveniki ugotovili, da je sladki krompir eden najboljših virov vitamina A.
Jejte Lutein - Redno Jih Jejte
Da bi bili zdravi, potrebujemo hranila in elemente v sledovih. Nekatere proizvede telo samo, druge pa s hrano. Eden od teh elementov je luteina - karotenoidni pigment, ki blagodejno vpliva na vid. Lutein oskrbuje oči s kisikom in minerali.
Sok Iz Sladkega Krompirja Je Nujen Za Nosečnice
Sladki krompir je bogat s karotenom. Vsebujejo tudi železo, baker, folate in mangan ter skoraj dvakrat več vlaknin kot drugi krompir. Ni čudno, da je sladki krompir poln koristi za človeško telo. Sok iz sladkega krompirja je za nas neverjetno dobro.
5 Nepričakovanih Koristi Sladkega Krompirja Za Zdravje
Ne glede na to, ali jih jeste pečene ali kuhane, sladki krompir so okusen dodatek k vsakemu obroku. To zelenjavo je zelo enostavno pripraviti, ima dolgo življenjsko dobo, najboljše pa je, da je koristna in zdrava. Kalorični so malo Eden čudovitih prednosti sladkega krompirja je, da vsebujejo zelo malo kalorij.
Nepričakovane Koristi Sladkega Krompirja Za Zdravje In Kako Ga Kuhati
Ne glede na to, ali jih jeste pečeni ali kuhani, je sladki krompir okusen dodatek k vsakemu obroku. Korenina je cenovno dostopna, enostavna za pripravo, ima dolgo življenjsko dobo in je odlična za vas. Kaj pa še reči o tem škrobnem zakladu?
