Jejte Sadje In Zelenjavo Ob Pravem času. Le Tako Boste Zdravi

Video: Jejte Sadje In Zelenjavo Ob Pravem času. Le Tako Boste Zdravi

Video: Jejte Sadje In Zelenjavo Ob Pravem času. Le Tako Boste Zdravi
Video: SADJE 2024, November
Jejte Sadje In Zelenjavo Ob Pravem času. Le Tako Boste Zdravi
Jejte Sadje In Zelenjavo Ob Pravem času. Le Tako Boste Zdravi
Anonim

Kot otroci smo vajeni, da nam zaupajo, da je uživanje sadja in zelenjave še posebej pomembno za vsako človeško telo in da bi morali biti ti izdelki redno prisotni na naši mizi. V zadnjem času pa se izkaže, da čeprav je temu res tako, lahko njihovo uživanje v prevelikih odmerkih povzroči neprijetne zdravstvene posledice in nič manj pomemben ni čas dneva, v katerem jih zaužijemo.

Tu je 5 zanimivih dejstev o tem:

- V nasprotju s prejšnjim prepričanjem, da je najbolj koristen vnos surove zelenjave, zdaj obstaja še eno mnenje. Temelji na dejstvu, da so ti izdelki pogosto kemično obdelani in da uživanje surovih kemikalij, s katerimi se napihujejo, ne more izginiti. Če zelenjavo kratek čas ogrevate, se lahko izkaže, da bo prišla do vašega želodca na veliko boljši način, kot če bi bila surova. Vendar to ne velja za doma pridelano zelenjavo, za katero vsi vemo, da je pravi naravni zaklad;

- Ljudje, ki imajo težave z želodcem, naj izberejo, katero zelenjavo bodo poudarili. Na primer, tradicionalna redkev, ki je prisotna v zelenih pomladnih solatah, je lahko velik sovražnik želodčne sluznice, uživanje v velikih količinah pa lahko vodi celo do gastritisa. To velja tudi za zelenjavo, kot so kumare in paradižnik, ter za navadne hruške in jabolka, ki lahko povzročijo razjede. Seveda to drži, če jih prekomerno zaužijete, saj so sicer vsa čudovita naravna čistila;

- V zadnjem času se vse pogosteje govori, da sadja ne bi smeli jesti pozno zvečer, ker v našem želodcu fermentira. Glede tega vprašanja še vedno obstajajo polemike, resnica pa je, da je dobro vse sadje pojesti na tešče, vsaj 20 minut pred jedjo. Poleg tega jih je treba uživati tudi samostojno, saj če jih vzamete z drugo hrano, izgubijo svoje dragocene lastnosti;

- sadje lahko jeste pred zajtrkom ali med kosilom in večerjo, vendar je ideja, da sta od konca kosila in začetka večerje minili vsaj 2 uri;

- Nekatera zelenjava, kot je paradižnik in skoraj vsa zelenolistna zelenjava, kopiči preveč organske kisline, zato ne glede na to, kako koristni so ti proizvodi sami po sebi, ne pretiravajte z njihovo porabo.

Priporočena: