2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Stari Grki so repo opisovali kot pomoč pri prebavi, Galen pa jo je priporočal kot poživilo apetita.
Repa spodbuja izločanje želodčnega soka in izboljšuje prebavo. Vsebnost celuloze ugodno vpliva na črevesje, povečuje peristaltiko in pomaga izločiti odvečni holesterol iz telesa, kar je pomembno za preprečevanje ateroskleroze.
Sok črne redkve aktivira jetra, spodbuja izločanje žolča - priporočljivo je jemati razredčeno z vodo hour uro pred jedjo.
Repinin sok spodbuja izločanje urina, kar je koristno za kamne in pesek v ledvicah in protinu.
Pri peptični ulkusni bolezni, vnetjih prebavil in jeter, pri hudih srčnih boleznih ni zaželeno jesti repo in redkev.
Repo široko priporoča ljudska medicina. Njegov sok, pomešan z enakimi deli medu ali sladkorja, je dober antitusik, primeren za bolnike z bronhitisom, vnetjem zgornjih dihal, oslovskim kašljem itd.
Sok se uporablja za drgnjenje pri radikulitisu, nevritisu, revmi, miozitisu - in spet v kombinaciji z medom.
Sok in naribana redkvica zaradi močnih protimikrobnih lastnosti pospešijo celjenje kožnih vnetij. Še posebej dragocena so semena črne redkve.
Repa naj bo sama ali v kombinaciji s korenčkom in limoninim sokom, bogatila predvsem vsako zimsko in pomladno mizo.
Priporočena:
Bela Repa
Bela repa je koreninska rastlina, ki spada v družino Brassicaceae. To pomeni, da je sorodnik redkvice, zelja, cvetače, hrena in drugih rastlin. Ta rastlina izvira iz Azije, vendar je razširjena v mnogih delih sveta, vključno z Bolgarijo. Za različne sorte bele redkve so značilne različne velikosti in oblike.
Gulia: Zaklad Na Zemlji Z Mnogimi Dragocenimi Lastnostmi
V Bolgariji je gulaš znan tudi kot zemeljsko jabolko. Je edinstvena korenovka, naravni izdelek s številnimi zdravilnimi lastnostmi. Lahko ga predelamo na vse načine in še vedno ohranja svoje zdravilne lastnosti. Bogat z vitamini in minerali vsebuje veliko več železa kot korenje, repa in pesa.
Repa (rumena Repa) Je Močan Zaveznik Proti Debelosti
Repa je vrsta repe iz rodu Zelje. Znana je tudi kot rumena repa. V starih časih so se Grki in Rimljani preživljali z njo. Dobijo ga s križanjem bele redkve in divjega zelja. Videz je podoben pesi. En del glave repa je vijoličen, drugi del, ki je pod zemljo, pa rumenkast.
Cvetača - Starodavni Zaklad Sredozemlja
Cvetača je znano že od antičnih časov. Bila je sočna kot hrana revnih, danes pa jo uporabljajo vsi, ki si prizadevajo za zdrav življenjski slog. Najzgodnejši dokazi o prisotnosti te zelenjave so že pred Kristusom, v deželah današnje Italije.
Bolgarski Pek Je Bil Razglašen Za Unescov Zaklad
Starozagorski mojster pek Bogdan Bogdanov je bil razglašen za živi zaklad Unesca. Mojster zamesi kruh po starodavnem receptu z živim kvasom in izvirsko vodo. Pred leti se je bolgarski pek, ki ima ekonomsko izobrazbo, odločil, da bo kariero tržnega strokovnjaka posvetil svojemu hobiju - gnetenju kruha.
