2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vegetarijanstvo postaja vse bolj priljubljeno. Pomeni odpoved ribam in mesu. Pa poglejmo nekaj dejstva o vegetarijanstvu in veganstvo.
Verjame se, da je vegetarijanstvo izviralo iz azijskih držav v starih časih in je prvotno temeljilo na verskih tradicijah budizma in hinduizma.
Ljudje hitro odkrijejo prednosti te diete. Sem spadajo nadzor telesne teže, hitro hujšanje, nižji krvni tlak, lažja prebava in občutek lahkotnosti. Druge prednosti te diete vključujejo: bolj zdravo in gladko kožo, hitrejše okrevanje po drugih boleznih in višjo imunost.
Za širjenje vegetarijanstva prispevajo tudi nekatere znane osebnosti. Na primer Leo Tolstoj, ruski pisatelj, ki nasprotuje nasilju nad živalmi.
Ti ljudje svoje stališče utemeljujejo z nepripravljenostjo, da bi prizadeli živo bitje.
Vegetarijanstvo ni dieta ali moda, temveč način življenja in ustrezen pogled na svet.
Tu je nekaj osnovnih vrste vegetarijanstva:
- loči strogo veganstvo - popolno zavračanje hrane živalskega izvora;
- lakto-vegetarijanstvo - uživanje samo mlečnih izdelkov;
- uživanje sadja - uporaba samo sadja, semen in oreškov;
- surova hrana - prehrana s surovo hrano z zavračanjem toplotne obdelave;
- lakto-ovovegetarijanstvo - zavračanje mesa in rib, vendar uživanje mlečne hrane in jajc.
Najljubša vegetarijanska hrana so humus, klasični falafel, pica margarita, zelenjavne polpete.
Večina restavracij in kavarn ponuja vegetarijanske menije in sadne sladice.
Svetovni dan vegetarijance praznujemo 1. oktobra.
Na odprtih prireditvah potekajo kulinarični mojstrski tečaji za najboljše vegetarijanske jedi. Najaktivnejše na praznovanju so države, kot sta Kitajska in Tajska.
Prednosti vegetarijanstva so sicer številne, vendar ne smemo pozabiti, da ima tudi nekaj tveganj. Neuravnotežena prehrana lahko privede do resnih primanjkljajev v telesu. Zato vam ne svetujemo, da začnete vegetarijansko prehrano brez posveta s strokovnjakom.
Priporočena:
Turške Kulinarične Tradicije - Zanimiva Dejstva
Da bi se lahko malo poglobil kulinarične tradicije Turčije , morali vam bomo predstaviti vsaj nekaj stavkov in njegovo zgodbo z obljubo, da vas ne bodo dolgočasili. Tako kot številna druga ljudstva so bili tudi Turki nekoč nomadi. Potovali so od enega kraja do drugega in se predolgo nikjer niso zadrževali.
Dejstva In Uporaba Rumene Leče
Rumena leča se od drugih vrst leče razlikuje po tem, da je mehka in se hitro skuha - nima lusk. Ima prijetno in nežno aromo z rahlim okusom po gobah, z dodatkom začimb pa je še bolj okusen. Popolnoma pripravljeno traja le 10-15 minut. Ta vrsta leče je primerna za pireje, prigrizke, enolončnice, okras iz pečenega mesa in juho iz leče, ki se pripravijo zelo hitro in soljeni šele na koncu kuhanja.
Suhi Kvas - Dejstva In Uporaba
Kvas je biološki proizvod. Vsebuje tako imenovani kvas. Kvas se zelo hitro razmnoži, ko je okolje toplo. Ko kvasu dodamo sladkor, ta v interakciji s kvasom ustvari alkohol. Nastali alkohol med peko izhlapi. V trgovskih verigah je kvas na voljo kot svež in suh.
Zdrava Dejstva O Mesu, Ki Jih Morate Vedeti
1. govedina - je koristen za mladostnike; - preprečuje pojav anemije, ker vsebuje visok odstotek železa; - pomaga nam ohranjati zdrave zobe; - pomaga nam ohranjati kosti zdrave; - preprečuje razvoj rakavih celic; - poveča proizvodnjo rdečih krvnih celic;
Nutricionisti So Napovedali Vojno Vegetarijanstvu
Toliko smo že slišali o koristih vegetarijanstva in nihče ne pravi, da je lahko škodljivo, so ogorčeni poljski nutricionisti. Mislijo, da je absolutna norost biti popoln vegetarijanec - tj. odreči se vsem živalskim proizvodom, kot so jajca, mleko, sir, maslo.